Лабораторные исследования выявили некачественную продукцию

В ходе проведения плановых проверок в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в т.ч. зерна, крупы при закупках для государственных нужд государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО были отобраны пробы крупы.
После проведения исследований в Тюменском филиале ФГБУ «Новосибирская МВЛ» установлено, что из трех отобранных проб две не соответствуют требованиям нормативной документации по качественным показателям. Так, крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся не соответствовала требованиям ГОСТ Р 55290- 2012 по превышению почти в 2 раза содержания нешелушенных зерен, а крупа пшеничная Полтавская, выработанная по ГОСТ 276-60 , не соответствовала заявленному №3 по крупности.
Результаты лабораторных исследований направлены в Управление Россельхознадзора для принятия мер в рамках компетенции.