Управлением вновь выявлены нарушения требований технического регламента

Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в октябре 2020 года проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя Удиловой Н.Б. (г. Заводоуковск), занимающейся переработкой свинины.
В ходе контрольно-надзорного мероприятия установлено, что планировка производственного помещения ИП Удиловой Н.Б. не обеспечивает осуществление поточности технологических операций при производстве пищевой продукции, что является нарушением Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011). Кроме того, свинина хранится без указания информации об условиях хранения, что также является нарушением технического регламента.
По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.