С помощью ФГИС Меркурий выявлены многочисленные нарушения на молокозаводе в Тюменской области

В ходе анализа сведений полученных из ФГИС «Меркурий» с использованием механизмов искусственного интеллекта установлено, что крупнейший молочный завод Тюменской области - АО «Золотые луга» (с. Ситниково Омутинского района) допускает грубые нарушения при производстве и выпуске в оборот молочной продукции.
В ноябре 2022 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам установлено, что молочный завод в период с 01.05.2022 - 01.10.2022 года в нарушение установленных требований выпустил в оборот:
- 1 671 партию молочной продукции без указания сырья;
- 1 094 партий молочной продукции в которых объем использованного сырья меньше в несколько десятков или сотен раз объема вырабатываемой продукции;
- 30 случаев увеличения объемов вырабатываемой продукции через инвентаризацию ФГИС «Меркурий»;
- оформлено 756 ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) с недостоверно указанной информацией об объемах перевозимого молока (одно транспортное осуществляет перевозку от 20 до 90 тонн продукции);
- в 5 962 ВСД не указан номер транспортного средства, либо указан некорректно;
- 363 ВСД погашены несвоевременно либо не погашены вовсе.
Таким образом в нарушение установленных требований производителем осуществляется выпуск в обращение молочной продукции не имеющей прослеживаемости, выработанной из сырья неизвестного происхождения.
В 2022 году региональным ведомством направлено 3 предостережения в адрес АО «Золотые луга», ограничен доступ в ФГИС «Меркурий» 9 уполномоченным лицам, направлено 6 предупреждений в информационной системе «Ветис.Паспорт» о выявлении критической ошибки при работе в системе «Меркурий».
Информация о выявленных нарушениях направлена в Департамент агропромышленного комплекса Тюменской области.