 |
Масло – спред. Что пишет продавец на ценнике? 15.06.2016 г. , 16:14
|
С чем сталкивается потребитель и что неправильно делает продавец?
В соответствии с установленными требованиями (ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»)
- «сливочное масло» – это масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов;
- «сливочно-растительный спред» – это молокосодержащий продукт на эмульсионной жировой основе, в котором массовая доля общего жира составляет от 39 до 95 процентов и массовая доля молочного жира в жировой фазе - от 50 до 95 процентов.
Иными словами, спред – это продукт, состоящий из растительного и животного жира. Масло – это продукт, содержащий животный жир и состоящий из сливок или коровьего молока.
Адрес публикации в Интернет: http://tyumedia.ru/194864.html