 |
Подведены итоги контроля за качеством и безопасностью мясной продукции во 2 квартале 2018 года 18.07.2018 г. , 17:19
|
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области продолжает осуществлять контроль за качеством и безопасностью мясной продукции.
Во 2 квартале 2018г. проведено 96 проверок в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом мяса и мясной продукции.
При осуществлении надзора лабораторно исследовано более 300 проб мяса и мясопродуктов. Согласно результатам проведенных исследований, доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям безопасности, остается на уровне аналогичного периода прошлого года и составляет 6%. Пробы, исследованные по физико-химическим, санитарно-химическим, паразитологическим показателям, на наличие ГМО и радиоактивных веществ, содержание антибиотиков, соответствуют нормативным требованиям.
Адрес публикации в Интернет: http://tyumedia.ru/226375.html