Всего три года хозяйничает на земле Рагиф Яха-оглы Османов, а уже успел обзавестись разнообразно скотиной.
На его подворье 500 баранов и овец, 80 голов КРС, из них 20 дойных коров, 1 лошадь, 30 кур, 6 уток и 5 индюков. Его хозяйство расположилось за селом Червишево, на гектаре земли. Сельский предприниматель построил здесь подсобные помещения, сараи, огородил площадки для выгула животных, возвёл добротный жилой дом. Всё делал своими руками, вкладывая в строительство представления о крепком крестьянском хозяйстве, где люди и животные живут в добром соседстве. Производственная и жилая зона хоть и находятся рядом, но отделены невысоким забором. Верную службу несут собаки. Чужие люди не попадут на охраняемую ими территорию.
В любое время суток Рагиф может наведаться к животным, посмотреть, всё ли в порядке. Особенно нужно быть внимательным во время отёлов. Иногда коровам требуется скорая помощь. И он может её оказать. После того, как новорождённые телята окрепнут, сортирует их по полу. Бычков откармливает на мясо, а у телочек участь другая. Они станут дойными коровами.
Пока же в хозяйстве Османова всё спорится. Но есть и проблемы… Главная из них – земельный вопрос. У него пока нет документов, подтверждающих собственность на его сотки. А это существенно тормозит работу. Хотел взять кредит для дальнейшего развития хозяйства, чтобы закупить породистых животных, технику, но без свидетельства о праве собственности на землю банки денег не дают. Так что придётся подождать, когда проблема решится. Но на это уйдёт время, а сельский предприниматель хочет быстрее воплотить в жизнь свои мечты. А они у него такие: довести количество баранов и овец до тысячи, существенно увеличить поголовье КРС, завести свиней.
В том, что рано или поздно его мечты сбудутся, сомневаться не приходится. Целеустремлённый Рагиф с утра до вечера трудится на своём подворье, не знает ни выходных, ни праздников. Не ходит на рыбалку, не ездит в отпуск… С работой на земле связаны все его дальнейшие планы и мечты.
Появился на свет в многодетной азербайджанской семье, которая жила в Грузии. Родители в раннем возрасте приучили всех шестерых ребят к нелёгкому крестьянскому труду. Никогда Рагиф не гнушался тяжёлой работы. Возделывал землю, сеял, убирал урожай, занимался строительством. Всегда жил честно, добывая хлеб насущный своими руками. Последние 19 лет работал в Москве, в Тюмень его позвал брат Сейрагуб и предложил заняться животноводством. Вместе дела решаются быстрее, тем более что он на пенсии, и свободного времени у него хватает. Бумажными делами занимается брат, а крестьянскую работу взял на себя Рагиф.
Начинали с малого, постепенно увеличивали хозяйство. Когда появилось двадцать дойных коров, потребовалась помощница. Обратились за помощью к опытной доярке и телятнице Галине Бавиян из Мичурино, предложили ей поработать на частном подворье. Она согласилась и теперь не жалеет о том, что перешла к предпринимателю. Сюда и сына Владимира переманила. Он работает скотником. Трудятся здесь и другие люди, в основном это жители окрестных деревень.
За здоровьем стада следит ветеринар Владимир Огородников из совхоза «Червишевский». Он делает необходимые прививки, проверяет продукцию. Пока нареканий по качеству не поступало. Животные здоровые, крепкие, растут и развиваются в естественных условиях, много времени проводят на свежем воздухе. До поздней осени находятся на выпасах, зимой потребляют сено, сенаж, овёс, ячмень… Рагиф покупает их в совхозе. Конечно, это дорого, но иного выхода нет. Чтобы выращивать корма, нужна земля.
Экологически чистая молочная продукция Османова не успевает дойти до городских рынков - её с удовольствием покупают дачники, жители окрестных деревень. В день здесь надаивают примерно 200 литров молока. Из него делают домашний сыр, который пользуется большим спросом. Мясо идёт в кафе, магазины. Есть постоянные клиенты, которые приезжают к сельскому предпринимателю.
Труд крестьянина оценили. В районном соревновании Рагиф Османов занял первое место среди личных подсобных хозяйств, сдавших наибольшее количество мяса.