Мечты сбываются!

У каждого есть своя мечта. Кто-то стремится к ней и воплощает мечту в жизнь. А у кого-то всё так и остаётся только в мыслях. Оксана Франк всегда мечтала открыть своё дело. Смотрела, как это неплохо получается у других, вынашивала идею и решила попробовать.

   В торговом центре «Абсолют» недавно появился магазин «Вкусная галерея». А открыла его Оксана благодаря программе  «Самозанятость». Зарегистрировалась на сайте, получила соцконтракт от администрации и начала реализовывать свою мечту.

   Для своего магазина (помещение  Оксана взяла в аренду) она закупила всё самое необходимое: холодильные камеры, столы, витрины, тестомес, мясорубки…  И работа началась, в помощниках у неё дочь Олеся. Вместе они изготавливают полуфабрикаты, и, надо сказать, что на витринах их много: пельмени, манты, вареники, блины фаршированные, голубцы, тефтели. Наименований много, покупатели уже определились с выбором, многие заходят вновь и вновь, чтобы купить понравившуюся продукцию.

   Опыт работы с мясопродуктами у Оксаны имелся: не один год она работала в магазине «Мясная лавка», который  у нас в районе все хорошо знают. Мясо, сало хозяйка  закупает  у населения. Можно в магазине купить вырезку, фарш, сало.   Впервые «Вкусная галерея» приняла участие в сельскохозяйственной ярмарке. Земляки оценили мясной ассортимент, покупали горячие шашлыки. Довольна и Оксана, что продвигается работа, растёт база покупателей!

    Все полуфабрикаты готовят  мама и дочь, каждый день разные,  без дела не сидят. Понимают, что простои в своём деле недопустимы, прилавки всегда должны быть заполненными. Нужно, чтобы из магазина уходили не с пустыми руками.

   Ну, а планы?  В планах – развиваться, расширяться, заинтересовывать покупателей. Сложно что-то создавать, держаться на плаву, но если есть цель – желание обязательно сбудется. Теперь Оксана это точно знает!

   Успехов новому делу! С Новым годом!

Фото автора