Прошлое, настоящее и будущее семьи Латыповых

Латыповых хорошо знают на птицефабрике "Боровская" - крупнейшем производителе яйца и яйцепродуктов агропромышленного комплекса России. Здесь работают почти все члены этой трудолюбивой семьи.

Глава семейства, Фарид Мугаметович, на предприятии с 1978 года. Сначала работал на электрокаре в убойном цехе, через год перешёл в кормопроизводство, стал трудиться трактористом. Летом Латыпов заготавливает витаминную муку, сенаж и другие корма для животных, зимой вывозит на поля органические удобрения. Впрочем, для механизатора в любое время года всегда найдётся работа. Особенно напряженный ритм в уборочную страду. В эту пору года труженики полей пропадают на работе с утра до вечера, не считаясь с личным временем. Главная их задача - побыстрее убрать всё, что вырастили полеводы.

Фарид Мугаметович на тракторе вывозит с полей зелёную массу. Нынче лето было жарким, засушливым, неблагоприятным для роста трав, но тем не менее механизаторы заготовили необходимое количество травяной муки.

К слову, на птицефабрике большое внимание уделяют кормовой базе - выращивают озимую рожь, костёр безостый, овсяницу, другие однолетние и многолетние травы, сеют бобовые. В рацион птицы и крупного рогатого скота входит качественный, экологически чистый корм без синтетических стимуляторов, лекарственных препаратов и применения ГМО.

На К-700 Латыпов трудится больше тридцати лет. За эти годы только один раз менял своего железного коня (лет шестнадцать назад пересел на новый К-700). При необходимости может справиться с любой мелкой поломкой, хотя на птицефабрике хорошо налажен ремонт сельскохозяйственной техники. Впрочем, Фарид Мугаметович настолько бережно относится к своему К-700, что необходимости часто заглядывать в ремонтную мастерскую не возникает.

На фабрике трудится и его верная спутница жизни - Наталья Эдуардовна. Она дежурный оператор в цехе инкубации. Это настоящий родильный дом для пернатых. Только цыплята вылупятся из яйца, как попадают под пристальный надзор птичниц. В цехе используют инкубаторы, оснащённые системой вентиляции, контролем влажности и температуры, которые предоставляют возможность оператору следить за всеми параметрами и добиваться более высокого процента вывода цыплят. Наталья Эдуардовна помогает вакцинировать их, следит за состоянием здоровья.

Каждый месяц цех инкубации принимает примерно десять выводов (в одном из них около 60 тысяч пушистых комочков). Так что трудно даже посчитать, сколько цыплят прошло через руки Натальи Эдуардовны за 27 лет работы в этом цехе. Наверное, счёт пойдет на миллионы. В цехе инкубации трудится всего двенадцать человек, восемь из них задействованы в обслуживании выводов.

Пути-дороги привели Наталью на фабрику в восемнадцатилетней девчонкой. Больше тридцати лет она трудится здесь. На её глазах "Боровская" крепла, росла, набирала обороты, увеличивала объёмы продукции, стала одной из крупнейших фабрик по производству яйца и мяса птицы. По объёмам производства "Боровской" птицефабрике нет равных как в Тюмени, так и по всей России: здесь ежедневно производится 2470000 шт. яиц и перерабатывается 12 тонн мяса птицы. А по численности поголовья (3770000 голов, в том числе 2790000 кур-несушек) птицефабрика занимает первое место в мире!

Когда Фарид и Наталья поженились, то жили с родителями. Потом фабрика выделила молодой семье однокомнатную квартиру, позже Латыповы перебрались в просторную четырёхкомнатную, которую они снова получили от предприятия. Жили весело, ведь были молоды, полны сил, надежд и оптимизма. В семье подрастали трое детей - Эльвира, Руслан, Лена. В трудах и заботах не заметили, как дети выросли.

Старшая дочь пошла по стопам родителей - связала свою жизнь с птицефабрикой. После школы поступила в сельскохозяйственную академию на зоотехнический факультет. Получила диплом с отличием и вернулась в родной посёлок. Сначала трудилась птицеводом в промышленном цехе - ухаживала за птицей, участвовала в санитарных и ветеринарных мероприятиях. Потом трудолюбивую, старательную девушку перевели в промышленный цех N 5, там она стала работать по специальности. Постепенно Эльвира поднималась по карьерной лестнице, и теперь она начальник цеха выращивания молодняка. Под её руководством трудится семьдесят пять человек, которые растят с цыплят от суточного до 12-15 недельного возраста.

Молодой начальник отвечает за весь технологический процесс в цехе - это и завоз кормов (в их производстве занят её отец), и приём суточных цыплят (они проходят через трудолюбивые руки её мамы), контролирует технически грамотную эксплуатацию оборудования, осуществляет подбор кадров и обеспечивает плановое комплектование товарных цехов деловым молодняком (это основной показатель цеха выращивания, на "Боровской" он достигает 97,7%).

В электроцехе птицефабрики трудится сын Латыповых - Руслан, он электрик. Его жена, Ирина, работает на "Боровской" бухгалтером. Так что каждый день из квартиры Латыповых выходят пять человек и спешат на фабрику. Все мирно уживаются под одной крышей. Семья дружная, творческая. Наталья Эдуардовна и Эльвира участвуют в оформлении территории своих цехов к Новому году. Они лепят из снега забавных животных, участвуют в создании стенгазет. У Руслана отличные вокальные данные, он любит петь, выступает на сцене. Не так давно он стал лауреатом третьей степени в конкурсе "Майский вальс", который проходил в Боровском. У младшей дочери Елены, студентки ТГУ, талант живописца.

По характеру Латыповы домоседы - привязаны к одному месту, не стремятся к переменам. Разве что с удовольствием прогуляются по лесу в поисках грибов. А вот Эльвира любит путешествовать, увлекается спортом, плавает в бассейне. Все семейные праздники Латыповы отмечают дома, в кругу близких людей. На столе и татарские, и русские блюда, ведь семья интернациональная. Часто случается, что за праздничным столом обсуждают проблемы производства. Ведь в этой семье всем сердцем болеют за родную птицефабрику, желают ей процветания и благополучия. Для них "Боровская" - это и их прошлое, и настоящее и будущее. За успехи в труде Латыповых не раз награждали грамотами, благодарностями, они - золотой фонд птицефабрики.

Анна ЖУРАВСКАЯ.