Новое - это хорошо забытое старое

Пришла пора картофель уважать - не просто как продукт питания, который не зря вторым хлебом зовётся, но и как сельскохозяйственную культуру, не так давно занимавшую почетное место в севообороте сельхозкультур каждого сельхозпредприятия Абатского района.

Картофелеводство - дело новое (хорошо забытое старое) для абсолютного большинства хозяйств в нашем районе. Но начинать будем не с нуля - уже есть «первые ласточки». Небольшая площадь, всего 13 гектаров, в нынешнем сезоне была занята картофелем хозяйствами района. Из них 7 гектаров у индивидуального предпринимателя Виталия Бажина, проживающего в деревне Лапиной.

В массиве областной картофельной нивы площадью 9462 гектара мы пока не выделяемся и результат не Бог весть какой, но… Как говорится, лиха беда - начало. Уже есть маленький успех абатчан в деле возрождения картофелеводства. Кстати, по урожайности картофеля 200 центнеров с гектара в нынешнем году наш район в области занимает шестое место.

Хочется, чтобы наш район процветал и дальше славился своим вкусным картофелем, чтобы его выращивали много и он пользовался спросом у покупателей. А люди, его возделывающие, жили бы богато и счастливо. Но в жизни зачастую бывает по-другому. Об этом наш рассказ.

Штат ИП Бажина В.И. состоит из одного человека – его самого. А сезонные рабочие помогают только в самую горячую пору. Их численность может быть до 25 человек. Сегодня общая площадь пашни в хозяйстве составляет более 140 гектаров.

• Экономика хозяйства заставляет искать оптимальные варианты возделывания сельхозкультур, - поясняет Виталий Бажин. - Поэтому в настоящее время на полях в севообороте зерновые культуры: пшеница, овес, ячмень и, конечно, картофель. Под него отведено 7 гектаров. Почему так мало? Условия диктует все та же экономика. Урожай пшеницы в этом году составил 20 центнеров с гектара. Овес уродился получше – до 25 центнеров. Картофель тоже дал богатый урожай - более 200 центнеров с гектара.

Условий для достижения хорошего урожая картофеля несколько. Во-первых, это семена, во-вторых, техника и, в-третьих, технологии. Мы соблюдаем все эти условия: у нас есть и качественные семена, и вся необходимая техника, и у нас имеется опыт возделывания, значит, и хороший урожай. Все, кто брал у меня картофель, подчеркивают его хорошую урожайность и отличный вкус.

Поля, где выращивается картофель, находятся за деревней Лапиной, по левому берегу местной речки. Чернозем здесь отменный, и с давних времен здешнее население получало богатые урожаи картофеля. Выращивание картофеля считается самой трудоемкой работой и требует больших затрат: много денег уходит на покупку семян. Предпочтение Виталий Иванович отдал семенам голландской селекции, сортам, которые уже известны местному населению - «Розара» и «Ред Скарлетт».

Сдерживает развитие картофелеводства и наш потребительский рынок. Бывает так, что выращенный картофель ничего не стоит. Вот пример прошлого года: оптовая цена складывалась так, что выращенный картофель невозможно было реализовать по выгодной цене. Серьезную конкуренцию по цене на рынке создает картофель, завезенный из средней полосы России. Поэтому все перечисленные факторы и определяют планку развития картофелеводства в нашем районе. Но благодаря своим вкусовым качествам и «лежкости» наш картофель идет вне конкуренции. Многие потребители во времена еще совхозов об этом знали и отдавали предпочтение только ему.

Сейчас за четыре года возделывания картофеля Виталий Бажин имеет своих клиентов и особых трудностей в реализации не испытывает. На данный момент у него достаточно заявок, чтобы реализовать выращенный картофель по выгодной цене. Предприниматель заверил, что, как бы обстоятельства ни сложились, он всегда будет выращивать картофель. Успех такого предприятия не только в качественной продукции, высоких технологиях и хорошей технике, но и в умении сориентироваться в нынешних рыночных условиях.