Лучшее – деревенское! Покупай тюменское!

Весёлая музыка, разливающаяся с раннего утра в прошлую субботу по центральной площади райцентра, зазывала на ярмарку. Многочисленные её участники раскладывали на прилавках свою продукцию, потрескивали в мангалах угольки, кипели самовары. И уже спешили прицениться к товарам исетских и заезжих купцов первые покупатели.

Название традиционного осеннего мероприятия «Изобилие вкуса» оправдывалось. Действительно, чего здесь только не было! Кроме крупных предприятий переработки в этом году жители сельских поселений широко представили продукцию частных подворий.

Мёд с собственных пасек, мясо, солёное и топлёное сало, молоко, творог, сметана, пироги, лечебные травы, варенье, соленья – подходи, покупай. Заодно и рецептик приготовления можно выведать. Многие, в их числе Т.Г.Де-вятова, В.И.Архипов, (с.Верхне-бешкиль), Т.Г.Кузнецова, В.Ф.Коновалов (п.Кировский), привезли на продажу живых гусей, индюков, кур, кроликов, уток, поросят, овец. Купи – а там уже хорошо подумай: может, чем на рагу пустить, лучше на расплод в домашнем хозяйстве оставить?

В ярких сарафанах, шалях и кокошниках с шутками-прибаутками, песнями под гармонь приглашали народ к торговым рядам продавцы.

– Наш товар не заграница – поворачивай к нам лица!

– На ярмарку, на ярмарку спешите все сюда! Шутки, песни, сладости ждут вас всех с утра! От поселений тематические праздничные репертуары подготовили работники сельских Домов культуры, ветераны, местные активисты.

Славится наша деревня и мастеровыми людьми. Плетёные корзины, кошёлки и панно из лозы, вязаные салфетки, скатерти, носочки и рукавички, вышитые крестиком или бисером картины, самотканые половички – всегда в моде и находят своих почитателей. Предлагались также необходимые в хозяйстве столярные и плотницкие изделия. Даже веники для бани можно было купить – и день-то как раз субботний! Как всегда, большой ассортимент продуктов предоставили ООО «Исеть-молоко», ООО «Комплекс», ООО «Исетский коопхлеб», ИП «Кривощёков», Исетское РайПО. Возле большинства торговых столов уже и непривычная для наших дней очередь образовалась.

К примеру, у прилавков ООО «Исеть-молоко», ИП «Кривощёков» можно было не только купить продукцию цехов, но и продегустировать колбасные, хлебобулочные, молочные изделия.

– Вот мягкие и сычужные сыры, творожки. Много новинок представляем, например, бифтитон с ягодами, с полезными для пищеварения микроорганизмами, – рекламировала продукцию технолог Т.А.Жилина. Попробовать на вкус можно было также мясную, хлебную нарезку. Нашлись и те, кто прокомментировал свои предпочтения в выборе покупок.

– Когда смешивается мука ржаная и пшеничная, очень вкусный хлеб получается. Называется он «паклеванный». Мастерам из коммунаровского цеха удаётся выпекать именно такие буханки по старинному рецепту, – пояснил житель с.Исетское А.И.Чупров.

А это мнение его односельчанки Г.А.Репашевской: – Всегда покупаю мясные полуфабрикаты ООО «Комплекс», а сегодня они на ярмарке к тому же ещё и дешевле. Как было не запастись на месяц? Вот похожу, может, и ещё что-нибудь куплю. Торговля идёт под знаком «Покупаем тюменское», и я полностью согласна с тем, что лучшие, качественные и полезные продукты только местного производства.

– Бывать на ярмарках, которые проводятся на этой площади весной и осенью, мне нравится: кроме того, что можно приобрести товар подешевле, – это ещё и праздник. Ведь как весело, задорно поют возле своих столов бархатовцы, солобоевцы, верхнебешкильцы! Я даже подпеваю, и ноги в пляс просятся! – добавляет Н.А.Иванова.

Знатную обновку приобрела в преддверии зимы пенсионерка А.Д.Харламова: – Пуховую шаль купила – большую, мягкую. Люблю этот русский головной убор. Он теплее любой шапки. А торгует на ярмарке вязаными изделиями из козьего пуха моя землячка, индивидуальный предприниматель Надежда Сафутдинова из Ялутровска. Она и скидку мне хорошую сделала.

– Понравился подход к организации ярмарки. Поселения показали не только то, чем живёт территория, но и какие люди талантливые, работящие живут в наших сёлах. Отмечу оригинальное оформление, колорит. Жаль, что мало среди гостей ярмарки молодых и людей среднего возраста. В основном те, кто постарше, присутствуют. А в целом считаю, что праздник удался. Спасибо устроителям такого яркого мероприятия, – поделилась впечатлениями ещё одна жительница райцентра Л.Г.Башкирова.

Добавим, что ярмарка проведена при поддержке районной администрации, АУ «Культура и молодёжная политика». Комиссия оценила старания участников ярмарки «Изобилие вкуса». Названы те поселения, которые широко, с выдумкой представили импровизированный торговый павильон. Лауреатом признано Верхнебешкильское сельское поселение. Первое место – у Рафайловского, второе – у Бархатовского, третье – у Слободобешкильского. Ещё пять сельских поселений отмечены призами за участие в мероприятии. Выявился и самый обаятельный продавец. Им стала Т.Г.Кузнецова из п.Кировский. Самой популярной в этот день признана продукция ООО «Исетский коопхлеб». А самый необычный товар – картины из цветной шерсти – представило Красновское сельское поселение.

Аттракционы, весёлые игры, организованные устроителями ярмарки, тоже нашли своих участников и победителей.