Надежду не теряет

У Натальи Васильевны Лакман рабочий день начинается в 7 часов утра. К этому часу в СЗСПК «Молоко» приходят молоковозы, гружённые молоком из сёл и деревень района.

Наталья Васильевна принимает ценный груз, выкачивает молоко в охладитель. Справившись с данной операцией отпускает водителя в повторный рейс. Она совмещает работу приёмщицы молока, мастера по учёту, лаборантки, поэтому ей приходится между рейсами молоковозов заниматься проверкой качества молока. В лаборатории есть современный прибор «Лактан», с помощью которого определяют в молоке белок, жир, кислотность, заполняют соответствующие документы. Работы хватает. Ещё приходится заниматься отгрузкой молока на Абатский маслосыркомбинат. В конце месяца составляет отчёт по работе молокоприёмных пунктов. Рабочий день длится до 14.00. Когда молока много, водителям приходится забирать его с молокоприёмных пунктов после вечерней дойки, тогда Н.В. Лакман работает ещё в течение одного часа. При такой нагрузке зарплата минимальная.

• Если ещё учитывать условия труда (не хватает охладителей, цех и лаборатория требуют капитального ремонта), обидно за себя, - говорит Н.В. Лакман.

Наталья Васильевна проработала 26 лет на Сорокинском маслозаводе, который за это время претерпел не одну реорганизацию. В 1984 году начинала работать в качестве лаборантки в цехе готовой продукции. Из цеха на прилавки сорокинских магазинов, в столовую райбольницы и детские сады поступали молочные продукты: масло, молоко, сметана, творог. Остальную продукцию – молоко, сливки отправляли на Ишимский маслосыркомбинат. Постепенно маслозавод приходил в упадок. И после банкротства образовался кооператив (СЗСПК «Молоко»).

Моя собеседница родом из Томской области. В Тюменскую область семья перебралась после смерти отца, ей было 10 лет. После окончания школы поступила в пединститут, хотела стать педагогом, но по семейным обстоятельствам пришлось оставить учёбу. На её плечи легла забота о воспитании и образовании четверых сыновей. Пережила много горьких минут, связанных с утратой сына. Старший Давид живёт с семьёй в г. Тюмени, Александр в Екатеринбурге. Младший Евгений заканчивает учёбу в политехническом техникуме г.Тюмени. – У меня всё хорошо. Я рада за сыновей, каждый нашёл своё место в жизни. Очень люблю внучку Викулю, жду в гости.

Много сил и терпения приложила она как мать к воспитанию своих детей, теперь они платят ей сыновней любовью, помогают материально. До пенсии ей далеко. Н.В. Лакман надеется, что к тому времени кооператив «Молоко» твёрдо встанет на ноги.

Роза ПАШКОВСКАЯ.