Надои нестабильные

На 13 ноября среднесуточный надой молока на корову составил 4,8 килограмма. По сравнению с прошлым годом ниже на 300 граммов. Фермы произвели в зачётном весе 5419 кг молока.

Если на 1 ноября среднесуточный надой молока на корову в районе уменьшился на 100 граммов, то на 13 ноября - уже на 300 граммов. Причина – недоработки на местах по содержанию и уходу за бурёнками в начале стойлового периода. Каждый грамм потерянного молока в конечном счёте отрицательно скажется на экономике хозяйства. Там, где об этом помнят руководители и животноводы, надои резко не снижаются.

Пример – Ворсихинская ферма. Среднесуточный надой – 8,9 кг, это выше показателя прошлого года на 3,8 килограмма. Соответственно, и валовое производство молока высокое – 1677 кг в сутки. На остальных фермах надои по сравнению с прошлым годом снизились - от 2 кг до 500 граммов и составляют на Готопутовской ферме – 5,6 кг, Петровской – 5,2 кг, Рядовиченской – 2,9 кг, Желнинской – 2,5 кг.

В связи с начавшимся отёлом часть молока расходуется на выпойку телят, товарность составляет 97 %. Жирность молока – 3,9 %. Самое жирное молоко на Готопутовской ферме (4,2%).