В Министерстве труда и социального развития пересмотрели прежние рекомендации по питанию для россиян.
На официальном сайте министерства написано, сколько калорий должны съедать за день жители разных регионов в этом году. Например, взрослый работающий тюменец – не меньше 2532. Исходя из этой нормы и пользуясь таблицей калорийности продуктов из учебника диетологии, можно составить меню. Допустим, такое: на завтрак – стакан молока и два куска пшеничного хлеба с маслом; на обед – порцию гречки с говяжьей котлетой и яблоко; на ужин – вареную картошку с кусочком минтая, стакан чая и пряник.
Неработающему населению – детям и пенсионерам – единиц энергетической ценности продукта положено еще меньше: 2036 и 2100 соответственно. Причем едокам советуют делать упор на хлеб, рис, овощи и молочные продукты, а вот мясо в рационе предлагают сократить. Говядину и свинину вовсе заменить курицей.
На основании этих цифр в 2013 году будет сформирована «минимальная потребительская корзина», продукты и вещи из которой автоматически превращаются в деньги. Деньги, предназначенные для выплат социально незащищенным категориям населения.
… Согласно материалам сайта, министр Максим Топилин уже озвучил, насколько увеличится объем прожиточного минимума: для трудоспособного населения – на 3,2 процента, для пенсионеров – на 8,2 и для детей – на 4,1.