Основой сельскохозяйственного производства в нашем районе является производство зерна, от успешного развития которого зависит обеспечение всё возрастающих потребностей населения в продуктах питания и животноводства в полноценных концентрированных кормах. Важную роль в увеличении производства зерна и повышении его качества играет селекция.
Одним таких крупнейших достижений селекции является создание тритикале – нового вида сельскохозяйственного злака зернового и кормового назначения, имеющего ряд выдающихся свойств. Тритикале – первая зерновая культура, созданная человеком, которая получена при скрещивании пшеницы с рожью. Тритикале – пшенично-ржаной гибрид, отличается большим потенциально возможным урожаем, содержит больше белка и незаменимых аминокислот, что определяет её пищевые и кормовые достоинства. Содержание белка в тритикале на 1-1,5 % выше, чем у пшеницы, и на 3-4 % выше, чем у ржи, клейковины столько же, как у пшеницы, или на 2-4 % больше, но качество её ниже. В последние годы тритикале привлекает к себе особое внимание в связи с тем, что по ряду таких важнейших показателей, как урожайность, питательная ценность продукта, эта культура способна превосходить обоих родителей, а по устойчивости к неблагоприятным почвенно-климатическим условиям и к наиболее опасным болезням, превосходя пшеницу, она не уступает ржи. Основное использование тритикале – корм сельскохозяйственных животных. Используются зеленая масса и зерно, которое обычно идёт на приготовление комбикормов.
Учитывая все положительные показатели данной культуры, ИП Ковальский С.В. решил заняться возделыванием озимого тритикале. Распахали давно не сеяные, заросшие бурьяном и молодыми деревьями поля, и в оптимальные агротехнические сроки (в конце августа) посеяли 80 гектаров тритикале. Удобрения при посеве не применяли, ссылаясь на то, что поле долго паровалось и накопило достаточное количество питательных веществ. Посев провели стерневой сеялкой СЗС-2,8.
- И хотя зима была суровая, культура неплохо перезимовала, - говорит Сергей Викторович. - Отрастание весной было дружное, поэтому бороться с сорняками особо не приходилось. Четыре дня назад выехали на уборку, немного поработали, и пошёл дождь, сейчас вот стоим. Масса тритикале очень густая и высокая, поэтому старенький комбайн с ней не справляется, несём большие потери. Для этой культуры нужна современная техника. Нанимать кого-то со стороны тоже не выгодно, ведь каждый четвёртый бункер приходится отдавать за работу, да и сушилок у нас нет, приходится засыпать сразу в складское помещение. Вот сейчас повезём зерно определять влажность.
Свой машинно-тракторный парк невелик: комбайн, два трактора МТЗ. Помогает С. Ковальскому опытный механизатор С. Штоль. В данный момент он работает на комбайне, а подойдёт время - пересядет на трактор, будет заниматься обработкой зяби, то есть готовить поле к следующему году. А во время посева и на сеялку станет.
Об урожайности пока говорить рано, но механизаторы надеются получить 20 ц /га, вот только бы убрать вовремя.
Часть зерна планируют отдать людям за паи: нужно за землю рассчитываться, часть планируют оставить на семена, часть - на корм своим животным, а что останется - на фураж. Животные охотно поедают эту культуру, да к тому же она неприхотлива к условиям произрастания. Чтобы зимой не оставить животных без корма, посеяли для подстраховки ещё 120 га пшеницы.
- После уборки тритикале примемся за пшеницу, а там и подойдёт время вспашки зяби. Общественную работу в Ленинке найти трудно, поэтому стараемся пробовать себя во всём. Вот так и живём, - говорят ленинцы.
А. Русаков