Сенаж по новой технологии

Опыт последних лет показывает, что сенаж в упаковке даёт увеличение питательности кормов примерно на 20%, позволяет получить полностью сбалансированный корм, эффективно его использовать и повысить продуктивность животных на 20-30%, снизить себестоимость продукции животноводства.

Основные преимущества сенажа в упаковке, по сравнению с традиционными кормами, неоспоримы. Неустойчивая погода во время заготовки кормов не играет роли: сенаж с влажностью до 55% в течение дня упаковывается в специальную плёнку без добавления консервантов и хранится без существенной потери кормовых качеств. Упакованные в плёнку корма удобно хранить в любом месте даже без укрытия, постоянный вес рулонов удобен при дозированном кормлении скота, рулоны пожаробезопасны и великолепно сохраняются не менее одного года, повышается эффективность и рентабельность производства молока и мяса, значительно облегчается труд механизаторов, скотников и доярок, повышается культура производства.

Закрытое акционерное общество «Велес» находится на территории Банниковского сельского поселения. Они первыми в районе решили применить новую технологию заготовки сенажа. Мы побывали там и встретились с руководителем предприятия Д. Смысловым.

• С момента создания ЗАО «Велес» специализировалось на производстве молока по так сказать устаревшей технологии, - рассказывает Дмитрий Владимирович, - пришлось вложить серьёзные средства на покупку фермы, приобретение племенного продуктивного скота. Для полноценного питания животных наладили производство комбикормов с различными витаминными добавками, которые перед кормлением животных сдавали в лабораторию. Но желаемый результат мы не получили. Поэтому было принято решение временно прекратить производство молока. Прочитав большое количество литературы, мы обратили внимание на западный опыт. Там фермеры для кормления своих животных используют сенаж, приготовленный в плёнке. И тогда было принято решение отработать технологию именно такого способа кормления. Для начала закупили необходимое оборудование.

Посеяли 100 гектаров травосмеси (эспарцет - 25%, тимофеевка - 25%, люцерна - 25%, клевер - 25%). На следующий год, в качестве эксперимента, хотим посеять ту же травосмесь под покров других культур. Заготовленный по новой технологии сенаж даёт нам возможность получить по 40 – 45 кг привеса от каждого животного. Такой вид корма оказался более питательным, чем обычный рубленный, и намного полезнее для пищеварения животного, ведь в результате трамбовки теряется до 80% кормовых единиц. Скошенная трава подвяливается, прессуется и оборачивается в плёнку, там она закисает практически так же, как обычный сенаж в силосной траншее, но существенно снижается кислотность. На заготовке такого вида корма работают всего четыре человека. Для полного набора необходимого оборудования планируем купить машину для резки рулонов.

В прошлом году мы приобрели 50 голов бычков мясной породы, и в этом планируем купить ещё 100 голов, девять уже купили. В данное время на ферме содержится 240 голов. Вся полученная продукция уходит на тюменский рынок. Пока, конечно, рано говорить о финансовых результатах заготовки данного вида корма. Если результат будет положительный, планируем построить автоматизированную ферму и вплотную заняться производством молока.