Кофе на колесах как способ заработать

20 молодых тюменцев соревнуются за право называться «лучшим молодым предпринимателем России». Молодежь не стремится открывать бизнес в сфере производства, с неодобрением подметили члены жюри. Проекты, представленные вчера на региональном этапе конкурса, в основном, реализуются в сфере услуг. Популярны новинки, касающиеся общественного питания.

Но даже в привлекательной для многих области общепита можно найти способ показать себя. Например, сумел удивить жюри директор компании «Хэвен – Coffee to go» Николай Петрушев.

– Мобильные кофейные киоски пользуются у горожан все большей популярностью, –хвалится молодой бизнесмен. – На улицах города одновременно работают несколько «кофеен на колесах», каждая из них приносит по семь-восемь тысяч рублей в день. … Кто из двадцати претендентов продолжит участие в конкурсе на федеральном уровне, читатели «Тюменского курьера» узнают во вторник.