«Без выходных и проходных...»

В центре села Красноорлово стоит ничем не приметный вагончик, в котором хозяйничает Н.А. Власова. Эта женщина уже восемь лет добросовестно трудится сборщицей молока. Начинала она принимать молоко на дому, потом ещё где-то приходилось ютиться, лишь пять лет назад обзавелась своим «офисом». Правда, как рассказывает Надежда Андреевна, на холодное время «перекочёвывает» в помещение потеплее, там не надо больших ёмкостей – хватает и 150-литрового бака да нескольких фляг…

Надежда - большая труженица, за её плечами многолетний опыт работы дояркой, телятницей. В совхозные годы она всегда была в передовиках, портреты нашей героини украшали доску почёта районного и областного уровней, поэтому вкалывать, не жалея себя, ей не привыкать. Как истинная сельская жительница, ведёт личное подсобное хозяйство, имеет четырёх дойных коров, телят, свиней, разную птицу - в общем, весь набор. Двое старших детей уже взрослые, живут своей жизнью, а младший в этом году пойдёт в первый класс…

В любую погоду женщина спешит в вагончик, к семи часам утра надо быть на рабочем месте и неважно - успеваешь или нет подоить своих бурёнок. Когда всё сделано, она возвращается к домашним хлопотам, а с полдевятого вечера опять приступает к обязанностям сборщика молока.

-Сколько у вас сдатчиков?

-Нынче 37 человек, а в прошлом году доходило до 46, при этом молока сдавали меньше.

-Каким сортом сейчас идёт молоко?

-В основном, вторым и первым. Высший бывает в Калмаке - там конкуренция. Хотя в любом случае человеческий фактор тоже сбрасывать со счетов нельзя: не все добросовестно соблюдают самые простые правила доения, и поручиться за каждого невозможно. Иногда дело доходит и до ругани. Специальной аппаратуры, чтобы проверить на месте качество молока, у нас нет, я могу лишь выявить крупный сор да через анализатор определить жирность. Всё остальное делают специалисты в лаборатории Ситниковского комбината.

-Сколько молока вы сейчас принимаете?

-В день - свыше 700 центнеров, а бывало до тонны и больше.

-Вспоминаете «советские» времена?

-Чего там вспоминать! Что тогда, что сейчас работать надо, хотя здоровья-то уже нет, руки болят…

-Если не секрет, на какие суммы селяне сдают молока?

-В июле - в пределах 25 тысяч рублей – всё зависит от количества коров, к тому же надо учитывать, что молоко пошло на спад.

Каждый день на молокоприёмном пункте собирается народ, обсуждает новости (и не только деревенские), вздыхают по поводу нынешнего безтравья, ведь большинство держат по несколько дойных коров, не считая молодняка, возмущаются ценами на молоко, а также его качеством. Когда мы сказали, что к ноябрю повысится цена на их продукцию - особой радости в глазах нашей собеседницы не увидели, потому как не очень-то и верится ей, что такое возможно.

-По сортности изменения вряд ли будут, - говорит Надежда Андреевна. – Думаю, на этом и закончится всё повышение.

Л. ЛАПУХИНА