Не должна деревня пятиться назад…

«Мы собрались для того, чтобы поговорить, обменяться мнениями и решить самые наболевшие вопросы», - сказал первый заместитель главы районной администрации А.Е. Филиппов на рабочем совещании, которое состоялось на прошлой неделе в зале заседаний администрации с заготовителями и сборщиками молока. На встрече также присутствовали главы сельских поселений, представители ветеринарной службы, кооператива «Заря», Ситниковского молокозавода, специалисты.

Молочные реки бывают не только в сказках

Открывая совещание, первый заместитель главы района А.Е. Филиппов отметил, что необходимость такой встречи назрела давно:

-Мы редко встречаемся, а в текущей работе часто возникают проблемы и разногласия, которые необходимо и нужно решать… Но вначале хотелось бы подвести небольшие итоги по сбору молока от частного сектора по состоянию на 1 августа - цифры у нас имеются и, признаться, они радуют… По сравнению с аналогичным периодом прошлого года наблюдается положительная динамика. В разрезе сельских поселений в процентном отношении картина выглядит следующим образом: в Армизонском поселении повышение составляет 2%, Орловском – 30%, в Красноорловском зарегистрировано 20% роста, в Капралихинском и Южно-Дубровинском - 9%, Ивановском – 18%, в Калмакском показатели снижены на 12%, Прохоровское сельское поселение тоже вышло на минус 2%, но есть уверенность, что они «подтянутся»… В Раздольском хорошие показатели за счёт Бузан – здесь увеличение составляет 30%... В целом по району показатели выросли на 82 тонны, или на 5 процентов.

Живой продукт – живые деньги

Стоимость молока еще недавно была самой обсуждаемой, наболевшей темой, и перемены в ценовой политике можно было назвать «трудопредсказуемыми». Ранее люди сетовали на низкую закупочную стоимость, но сейчас ситуация изменилась, и в лучшую сторону. Это явственно прослеживается, исходя из последних данных, которые также озвучил А.Е. Филиппов:

-Как все знают, у нас сегодня два предприятия, которые собирают молоко – в Бердюжье и кооператив «Заря» в Ситниково. У тех и других ощутимой разницы в закупочной цене практически нет, а если есть, то этот разрыв весьма невелик. А в среднем цена на литр существенно поднялась к соответствующему уровню прошлого года. Для наглядности А.Е. Филиппов провёл «разбивку» по месяцам, начиная с января текущего года и сегодняшний день.

Сорт – не последнее дело

-Но если брать отдельно по территориям, то цена колеблется, - продолжил своё выступление руководитель, - потому что качество молока по-прежнему стоит на первом месте и остаётся достаточно острой проблемой. Кстати, кооператив «Заря» этот вопрос чётко отслеживает, и оплата происходит исключительно по сортности продукта…

Иными словами, из-за одного нерадивого сдатчика, страдают и другие, более добросовестные «коллеги», ведь бидон непрофильтрованного молока может испортить весь молоковоз…

-Здоровое животное даёт молоко исключительно высшего качества, - заметил А.Е. Филиппов, - остальное зависит только от человека…

Участники собрания на протяжении полутора часов активно и достаточно эмоционально обсуждали наболевшие темы. В чём-то не соглашались, противоречили друг другу, спорили, отстаивая свою точку зрения, но в целом собрание завершилось на благоприятной, дружелюбной ноте: все пришли к единому мнению, что качество молока, его цена и ответственность сторон – взаимосвязаны между собой.

-Мы делаем одно общее дело, - сказал в заключение А.Е. Филиппов, - и наша главная задача – сохранить поголовье, какое сегодня имеется у нашего населения. Со своей стороны каждый из нас должен помогать людям, чтобы они получали доход со своих товарных дворов и продолжали достойно жить.