Засушливое лето во многих регионах России даёт серьёзный повод людям думать о том, какими будут цены на продовольственные товары первой необходимости. В Тюменской области хлеборобы и овощеводы успешно продолжают вести уборку зерновых и овощных культур, и очень хочется верить, что голод нам не грозит.
Однако общая ситуация в стране непременно скажется на повышении цен на крупяные и макаронные изделия, растительное масло, сахар и другие виды товаров, без которых в повседневной жизни просто не обойтись. Осенью всегда цены набирают высоту.
Давайте более внимательно, чем прежде, вглядимся в ценники, поговорим с продавцами, зададим вопросы руководителям предприятий, производящих продукты питания в нашем районе.
Одним из поставщиков хлеба и хлебобулочных изделий на прилавки торговых точек района является ООО «Хлеб» Викуловского райпо, в ассортименте которого 20 различных видов выпечки. К социально значимым продуктам здесь относят два вида хлеба – первого сорта и «Дарницкий». Их стоимость длительное время не повышалась, несмотря на то, что с 1 января 2010 года значительно увеличились цены на энергоносители. 500-граммовая булка хлеба первого сорта в июле 2008 года стоила 12 рублей 60 копеек, в ноябре – 11 рублей 90 копеек, в июле 2009 – 12 рублей 50 копеек. И только с 5 августа 2010 года стала стоить для покупателей 13 рублей. С 1 февраля 2009 года не было повышения цены на хлеб «Дарницкий», и только с 5 августа этого года булка весом 500 граммов стала стоить 13 рублей 50 копеек. Другие сорта хлеба, в состав которых входят различные добавки, стоят дороже.
-- Независимо от стоимости муки мы стараемся сдерживать цены на хлеб и хлебобулочные изделия, -- проясняет ситуацию директор ООО «Хлеб» С. Р. Малышкин. – Если раньше 1 килограмм муки поставщики предлагали за 5 рублей 50 копеек, то сегодня предлагают уже по 10 рублей 70 копеек, а то и по 11 рублей. Мы от дорогой муки пока отказываемся, есть запас, но бесконечно это продолжаться не может, нам понадобится для производства хлеба мука, и мы вынуждены будем брать её по предлагаемой цене. Мы проанализировали финансовый результат прошлого года, сравнили с настоящей ситуацией и вынуждены были с 5 августа незначительно (на 4 процента) повысить цену на хлеб и хлебобулочные изделия. Я, как руководитель, не могу позволить закрыть предприятие, где работают 300 человек. Мера эта вынужденная, объективная жизнь заставляет просчитывать каждый вложенный в производство рубль.
-- В нашем магазине пока на прежнем уровне остались цены на муку, которую завозим из Омска, крупы, макаронные изделия, масло растительное, яйца. Недавно завезли сахар, который подорожал с 39 до 42 рублей за килограмм (продажная цена). Идут разговоры о значительном подорожании гречки, растительного масла, но пока мы торгуем товаром прежнего завоза по невысоким ценам. Что будет дальше с ценами, предсказать невозможно, они будут зависеть от предложенной поставщиками стоимости, -- оценивает ситуацию с продовольственными товарами первой необходимости заведующая магазином № 6 Викуловского райпо С. Б. Завражных.
В продовольственном магазине ООО «Мираж» в райцентре цена одной булки хлеба на прилавке стабильная – 13 рублей, независимо от сорта. Выпекается он в хлебопекарне ООО «Агрокомплекс «Викуловский» из муки собственного помола и зерна, выращенного на Викуловской земле. О повышении цены на хлеб, как сказала старший продавец О. В. Квашнина, речи пока не шло, а вот сахар подорожал на 5 рублей за килограмм, стоимость гречневой крупы увеличилась на 25 рублей, цена пачки сливочного масла абатского производства – на 6 рублей.
В магазине частного предпринимателя Т. Ф. Корсуковой на 9 рублей подорожала каждая пачка макаронных изделий, дороже стали молочные продукты, сахар, фасованная в пакеты мука «Макфа».
-- На базе в Ишиме, где мы закупаем продукты, масло растительное уже предлагают по повышенной стоимости. Мы его заказывать не стали, потому что у нас в запасе есть пока растительное масло по цене от 51 до 62 рублей за 1 литр. Что будет дальше, трудно предположить, -- высказывает своё мнение на проблему продавец магазина «Смешанные товары» Ю. Н. Рашова.
Этот год для земледельцев России был очень трудным. Отдельным регионам потребуется серьёзная государственная поддержка. Тюменская область находится в более выгодном положении, хотя и у нас есть пострадавшие от засухи районы. Как убеждает правительство Тюменской области, мы в состоянии обеспечить себя продовольственными товарами первой необходимости, но поскольку предприимчивости русским людям не занимать, роста цен на отдельные товары всё же не избежать.
Прокуратура Тюменской области взяла на особый контроль рост цен на товары первой необходимости, и уже есть первые пострадавшие в погоне за прибылью. С этой целью открыта «прямая линия» департамента тарифной и ценовой политики Тюменской области, где по телефону 8 (3452) 29-64-25 можно получить исчерпывающую информацию по вопросам ценообразования на социально значимые продовольственные товары. Нам, рядовым покупателям, не нужно стесняться задавать вопрос: «А почему такая высокая цена?» в любом магазине, где, на наш взгляд, цена на тот или иной ходовой товар зашкаливает. Мы вправе знать, кто заварил «гречневую» кашу.
В. ХАКИМОВА