Хватит ли «капусты» на кочан капусты?

Начальник отдела потребительского рынка администрации Тобольска Татьяна Дзисяк заявляет о том, что горожанам не стоит беспокоиться по поводу обеспечения продуктами питания и обоснованности роста цен по тем или иным позициям. На территории Тобольска ведётся постоянный контроль за соблюдением правил реализации продуктов.

Дабы убедиться в правильности наценки некоторых товаров, а также в наличии важнейших составляющих продуктовой корзины, журналисты совместно с представителями городской администрации посетили две торговые точки и один магазин федеральной сети.

В первой торговой точке наценка на молочную продукцию, по словам заместителя директора магазина, составляет 10%, а на всю остальную продукцию – 15%. Так, цена на цыпленка-бройлера на момент нашего посещения составляла более 160 руб­лей за килограмм, на молоко жирностью 2,5% и 3,2% – от 31 рубля за литр до 35. Убедились мы в наличии хлеба, входящего в необходимый перечень, – «Дарницкий» и высшего сорта. Наценка на хлеб выдержана в рамках дозволенного. Яйцо 1 категории в наличии было по цене 53 рубля за один десяток.

Самый высокий рост цен – на капусту. Месяц назад она стоила порядка 20 рублей, а сегодня её стоимость составляет 36 рублей.

В этом магазине не оказалось двух наименований из утверждённого перечня: гречки-ядрицы и риса кругло­зёрного.
Повышение цен предприниматели, занимающиеся розничной торговлей, объясняют тем, что оптовые поставщики поднимают цены. С производителями же продуктов хозяева таких торговых точек напрямую не работают.

В следующем магазине местной торговой сети мы отметили разницу в ценах в сравнении с предыдущим магазином на продукты, которые нас интересовали. Объясняется это разным подходом к формированию ценовой политики частных предпринимателей и сотрудничество с разными оптовыми поставщиками. Хозяева торговых точек постоянно мониторят цены своих конкурентов и на какие-то виды продуктов делают скидки. Здесь на хлеб двух местных производителей надбавка не более 15%, на «Дарницкий» и первого сорта – 12%.

Три поставщика молочной продукции – соответственно три разные цены на неё. Самый дешёвый товар в этом магазине обозначен жёлтыми ценниками. Надбавка также составляет 15%. Цена социально значимого молока жирностью 2,5 за один литр составляет 33 руб. 50 коп. и 34 руб. 50 коп.

По утверждению заведующей этим магазином, последнее подорожание произошло в декабре, а в январе цены остались на прежнем уровне.

Капуста дороже, чем в предыдущей торговой точке, и её стоимость за один килограмм составляет 43 руб. 50 коп. Цена за один килограмм картофеля – 27 рублей.

Татьяна Дзисяк отметила: «Овощи всегда зимой стоят дороже. Это сезонный продукт, и поэтому его стоимость нельзя связывать с сегодняшним повышением».

Крупы социального значения имеются в продаже, и надбавка также соответствует постановлению. Кругло­зёрный рис с 14% надбавкой стоит 57 рублей за килограмм. Курица от «Тюменского бройлера» – 157 руб. 50 коп., из Чебаркуля – 127 руб. за один килограмм. Сахар – 50 рублей за килограмм. Яйцо 1 категории за один десяток – 57 руб. Мука за один килограмм – 22 руб. 50 коп.

– Аналогичный рейд проходил в октябре 2014 года, – разъяснила Татьяна Дзисяк. – Мы контролируем соблюдение применения предельно допустимой надбавки на социально значимые продукты. До всех предприятий торговли доведено постановление правительства Тюменской области. По вопросам ценообразования в муниципалитете продолжает работу телефон горячей линии – 8 (3456) 24-12-45 (отдел потребительского рынка товаров и услуг). Каждый житель города может обратиться по нему, и мы обязательно проверим предоставленную нам информацию.

Подготовлен муниципальный правовой акт. Мы вырабатываем механизм о применении административного воздействия в случае выявлении нарушений. Уже один факт зарегистрирован. Поступил звонок о завышении цены на сахар в магазине в 4 микрорайоне. Благодаря настойчивости жителей цену привели в соответствие с постановлением. Кроме того, наш отдел ведёт мониторинг по 40 наименованиям продуктов, в этот перечень входят и 15 социально значимых продуктов.

– Учитывая сложную экономическую обстановку, деятельность администрации города по некоторым важным направлениям проходит в режиме антикризисного штаба, – добавил заместитель главы администрации, председатель комитета финансов Валерий Плаксин. – Одно из таких направлений – контроль за реа­лизацией 15 видов продуктов питания, определённых постановлением правительства Тюменской области. Введено ограничение наибольшей торговой надбавки на эти продукты в размере 15%. В приделы полномочий городской администрации входит контроль за величиной надбавки, а не за самим размером цены. Нарушений пока не обнаружено.

Продолжая акцию, мы заехали в магазин федеральной сети. Здесь бросились в глаза полупустые полки с хлебом. Как объяснила администратор магазина, связано это с тем, что два местных производителя доставляют продукцию два раза в день – утром и вечером. Утренний завоз уже разобрали, в ближайшее время ожидается вечерний. Однако мы увидели некоторое разочарование покупателей: ведь рабочий день подходил к концу, тоболяки ринулись в магазин, а хлебушка-то нет…

Товарные группы все в наличии. И так как федеральные сети работают напрямую с производителями, то цены на некоторые виды товаров ниже, чем в обычных торговых точках. Но вот цена на сахар удивила – 63 руб. за килограмм, что выше практически на 25%, чем в предыдущей торговой точке!

Курица «Тюменский бройлер» стоит 115 рублей за килограмм. По молоку ценовой разброс составляет от 30 до 35 рублей за литр. В ценах на крупы есть нюанс – практически все они расфасованы по 900 граммов, соответственно, и цифры на ценниках значительно ниже, при расчёте за один килограмм цена соответствует ценам в местных торговых точках. Гречка ядрица стоит 52 руб. 55 коп. А эта крупа ещё в ноябре стоила от 30 рублей (данные взяты на сайте www.rg.ru). Рис круглозёрный 900 граммов – 39 руб. 95 коп. Картофель – 27 руб. (его стоимость в августе составляла 13 руб.), а капуста – 39 руб. 95 коп. за килограмм.

О том, какая надбавка проводится в этой сети, приходится верить на слово, так как цены формирует головной офис, расположенный в соседней области. Поэтому мы с представителями администрации запланировали отдельный рейд по федеральным сетям в марте. Для этого чиновники запросят у отдела ценообразования копии закупочных документов.