Вопросы возникли к мясоперерабатывающему комбинату

Специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономному округам выявлено нарушение в ходе проведения плановой выездной проверки на территории ООО «МПК «Абсолют» в Исетском районе Тюменской области.
Установлено, что предприятием не проводятся необходимые и установленные ветеринарно-санитарными правилами мероприятия, а именно не осуществляется микробиологический контроль холодильных камер, не проводятся бактериологическое исследование воздуха, соскобов стен и смывов с оборудования камер. В рамках проверки не были представлены документы, подтверждающие проведение и учет данных мероприятий.
За допущенное нарушение ООО «МПК «Абсолют» привлечено к административной ответственности в виде штрафа.