Секрет большого молока лесновцев

С фермы ЗАО «Лесной» ежедневно отгружается более девяти тонн молока. Причём с начала года надои на ферме стабильные.

– Как удалось добиться таких весомых результатов? – спрашиваю у главного зоотехника хозяйства Марины Храмцовой.

– У коровы молоко на языке, поэтому правильное кормление – половина успеха. Вот мы и стараемся дать дойной корове всё необходимое. В рацион включаем сенаж из многолетних бобовых трав, плющёный ячмень, минеральные добавки. В других хозяйствах, я знаю, используют кукурузный силос. Мы не выращиваем «королеву полей», и у нас нет силоса, но надои в «Лесном» не хуже, чем в передовых сельхозпредприятиях округа.

Действительно, ежесуточный надой молока на фуражную корову здесь от 21 до 23 килограммов, тогда как в среднем по округу он не превышает 19 килограммов.

– Выращиваем ремонтных тёлочек, заменяем ими выбракованный скот, – продолжает главный технолог. – А для увеличения дойного стада купили нынче 50 нетелей в Свердловской области. Построили для них помещение. Теперь у нас 405 коров. И на этом останавливаться не будем. Наивысшая продуктивность бурёнок, как известно, приходится на третью-четвёртую лактацию, поэтому мы стараемся сохранить здоровье подопечных на более продолжительный срок. И это удаётся сделать благодаря помощи ветврачей.

Марина Владимировна объяснила, что главную роль на молочнотоварной ферме играют люди, работающие в животноводстве. В основном это опытные операторы, телятницы, скотники, чётко выполняющие требования зоо­ветспециалистов.

Так, оператор машинного доения Маргарита Непомнющая трудится на ферме 12 лет. И все эти годы она в числе лидеров. Из  50 её подопечных бурёнок треть в сутки даёт более 30 килограммов молока, ещё треть – от 20 до 30 килограммов. За девять месяцев надой составил                                        6 941 килограмм. Доярка всё делает для того, чтобы продуктивность коров только росла. И тут, говорит оператор, одного корма недостаточно. Бурёнки требуют  заботы и внимания.

– Я без слов понимаю своих подопечных, а они меня, – говорит Маргарита Борисовна, – отсюда и результаты.