Хороша ракушка к обеду!

Хороша ракушка к обеду!

Невероятно тёплый денёк середины октября. Столбик термометра в тени показывает +17! Сижу в лодке, облавливая спиннингом тобольный омут. Сижу час, второй, но ни одного удара. Похоже, щуки здесь нет. На берегу в 250 метрах от меня копошатся двое. Что-то гребут лопатами на перекате реки, складывают в ведро, промывают и ссыпают в мешки. На золотоискателей они не похожи. Так золото не моют. Чтоб грести лопатами золотой песок, – невиданное дело! От чёрных копателей-археологов эти люди также далеки.

Предметы древней цивилизации не могут россыпями валяться на мелководье, чтоб охотники за стариной собирали их лопатами и тарили в мешки. Тогда что же?

«Старатели» продолжали наполнять мешки непонятным содержимым, всё больше интригуя меня. Клёва не было и, смотав снасти, я поплыл к берегу. В машине меня ждал фотоаппарат. С этим верным «другом» я и пошёл на «прииск», чтобы разрешить непонятную пока загадку.

Одним из «старателей» оказался мой хороший знакомый Евгений Петров из Буньково, а с ним была его односельчанка Мария Ефимова. Женщина работала граблями, сгребая в воде ракушку, а Евгений лопатой сгружал сырьё в ведро, затем после промыва продукция ссыпалась в мешки.

Ценность ракушки в том, что она прекрасная минеральная добавка в корм для птиц. Особенно хорошо это средство для кур. Кальций ракушек перерабатывается в организме птиц и является строительным материалом для яичной скорлупы, повышая яйценоскость несушек. А ещё ракушки в желудке птиц являются некими гастролитами, необходимыми для перемалывания твердой пищи, (например, зерна), что в значительной мере укрепляет здоровье домашних пернатых, особенно в зимнее время. Вот и стараются местные птицеводы обеспечить своих подопечных важнейшим в их рационе ракушечником.

Если для буньковцев заготовка ракушки – занятие любительское, то для семьи Смольниковых из Лесковой оно стало профессиональным. В летний сезон лесковляне намывают тонны ракушки, удовлетворяя в этом потребности не только птицеводов нашего района, но и соседнего Заводоуковского городского округа. Такие ракушечные прииски на речных перекатах помогают местным жителям выживать в непростое время экономических взаимоотношений. Словом, – хороша ракушка к обеду.

Александр АНТИПИН.

Фото автора.