Ах, картошка, ах, картошка, для селян ты – свет в окошке!

Житель посёлка Пётр Усольцев много лет развивает собственное подворье. Есть небольшая молочная ферма, продукцию из которой сдаёт в молокоприёмный пункт, крепкое домашнее хозяйство. Больше десяти лет Пётр выращивает на продажу картофель. Начинал с сорока соток, сейчас арендует девять гектаров земли. Молодой владелец подворья считает, что в сельской местности единственным верным способом заработать остаётся производство продуктов питания.

– Вначале выращивание картофеля воспринимал как подработку, дополнительный заработок. Тогда я работал на станции техобслуживания механиком, – объясняет Пётр Усольцев. – Со временем приобретал необходимую технику, сейчас имею два трактора, грузовую машину, копалку, сеялку. Недавно купил опрыскиватель для защиты растений. Ежегодно приходится обращаться за краткосрочными кредитами в «Россельхозбанк». Каждую весну покупаю удобрения и химпрепараты для защиты растений от болезней и сорняков. Картофель – культура восприимчивая. В домашнем огороде при ручном уходе за картофелем урожай получить проще, здесь же, в поле, картофель без обработки хороший не вырастить. По кредитам рассчитываюсь осенью после реализации урожая.

Этой осенью погода позволяет убирать картофель без значительных перерывов. На уборке картофеля больше всего ручного труда, поэтому рабочие силы в буквальном смысле на вес золота. Работать в наклон целый день под силу не каждому. При этом нужно вручную отобрать товарный картофель и семенной материал, загрузить его в сетки. Остальной картофель: помельче или, наоборот, покрупнее остаётся в поле. Рабочим позволяют собирать овощи для домашнего хозяйства.

Людей на время уборочной Пётр Усольцев подыскивает через объявления в газете. На сезон нанимает человек 13-14. Десять человек собирают и затаривают картофель, остальные – тракторист, водитель, два грузчика.

Нина Бачинина сотрудничает с картофелеводом уже одиннадцатый сезон. Женщина не имеет постоянной работы, поэтому каждую осень старается не упускать возможности временного заработка. Те же причины привели на уборку картофеля жительницу посёлка Галину Бахтину. У женщины двое детей, чтобы иметь возможность их растить, она держит подсобное хозяйство, в котором три коровы.

– Ни от какой работы не отказываюсь, иду, куда позовут, – делится Галина. – Весной пожилым людям картофель садим. В прошлые годы работала у другого картофелевода. Здесь работа организована хорошо. На поле нас хозяин привозит, вечером отвозит домой. Доставляет обед в поле.

Женщины рассказывают, что нынче товарного картофеля мало: за день удаётся набрать только порядка тридцати сеток. В среднем в день зарабатывают по триста рублей. Но при условии богатого урожая за уборочный сезон возможно заработать по 18-20 тысяч рублей. Пётр рассказывает, что такие случаи у него бывали.

– Каждая уборка не похожа на предыдущую. Что поделать, такой у нас климат, – говорит Пётр. – На урожай не жалуюсь, центнеров 120-150 с гектара наберём. В этом году формирование картофеля задержала засушливая и жаркая погода в августе.

Несмотря на неурожай «второго хлеба» в районе, цена на продукт пока остаётся низкой, в пределах 7-7,5 рублей. Но через неделю ситуация может измениться. Всё зависит от потребностей рынка.

Свой урожай Пётр реализует каждый год по-разному. Иногда обращается за помощью в СПОК «Фермер». Бывали случаи, что увозил картофель на ярмарку в Тюмень. Приезжают за продукцией и перекупщики из южных регионов нашей страны.

Для того, чтобы целенаправленно в производственных масштабах заниматься выращиванием картофеля, необходимо иметь большое терпение и выдержку. Петру Усольцеву приходится быть агрономом, хозяйственником, экономистом. Владелец подворья понимает, что нереально вложить рубль, а получить 20. Если имеешь хотя бы больше пятидесяти процентов прибыли, это уже отличный результат. Редко, но случается получить и сто процентов прибыли. А бывает, только затраты окупишь. Но Пётр Усольцев говорит, что заниматься выращиванием картофеля выгодно, если, к примеру, реализовывать большую часть урожая весной. Для этого Петру Усольцеву необходим склад для хранения овощей, пока имеется только помещение для хранения семян. Сейчас владелец активно развивающегося подворья в расчёте на государственную поддержку задумывается о создании крестьянско-фермерского хозяйства.

Фото Алексея БОДРОВА