За «партами» - животноводы

Упоровские фермеры стали первыми выпускниками областной «Школы животновода». Они постарались освоить четырёхлетнюю программу магистратуры всего за 2 дня. Профильно-ориентированные занятия в ближайшем будущем пройдут и в других муниципалитетах юга региона.

Нынешним «школьникам» всем чуть за 35, за плечами много лет сельской работы и приличный багаж знаний. Неужели им есть чему учиться?... Конечно! «Дедовские» способы в животноводстве сейчас не могут дать необходимый уровень производительности, а ведь каждый из фермеров держит КРС ради повышения семейного дохода. А для того чтобы поставлять на рынок востребованный продукт, необходимо менять привычные подходы. Своеобразным толчком к этому станет программа «5+», которая готова помочь селянам разработанными механизмами. Это не только поставки скота, но и обучение, консультационное сопровождение, оздоровление территорий от лейкоза, обеспечение сочными объёмистыми кормами, создание карантинных стад. Руководители областного департамента АПК поставили перед собой цель научить владельцев ЛПХ, которые систематически сдают молоко на переработку, добиваться высоких показателей его качества и получать максимальный удой от каждой коровы. Ведь, покупая породистый скот, не все сельские жители знают, как этого достичь.

По словам начальника управления по животноводству департамента АПК Тюменской области Рустема Бетляева, в идеале должны быть созданы условия, в которых семейная ферма могла бы достойно кормить семью и конкурировать по размеру зарплаты с традиционно высокооплачиваемыми видами занятости: «Мы предполагаем, что если больше пяти продуктивных коров у семьи есть, больше пяти тонн молока в год каждая из кормилиц произведёт и ветеринарные условия на территории сельского поселения отличные, то мы выполним программу «5+» на пять с плюсом».

Принимающие молоко кооперативы прекрасно понимают необходимость профессионального обучения фермеров, ведь и для них качество и количество сырья - факторы решающие. По их приглашению на обучение по повышению уровня знаний прибыли 16 человек.

Занятия начались с изучения пород коров нашего региона. Кандидат сельскохозяйственных наук, преподаватель аграрного университета Ольга Ковалёва рассказала собравшимся о том, какие особенности характерны для каждой породы бурёнок, будь то здоровье или продуктивность. К концу второго учебного дня ей были подробно рассмотрены все факторы, влияющие на успешность животноводства, в том числе содержание, кормление и осеменение.

В последний день учёбы слушатели сдали итоговый тест. Каждый  фермер, набравший не менее 70 баллов получил сертификат «Школы животновода», у нас таких 16 человек - ровно столько, сколько и самих участников обучения.

Те, кто пока не попал в «школу», ещё будут иметь возможность это сделать, ведь подобные занятия областной департамент АПК планирует проводить систематически.

В ходе экспресс-обучения все упоровские фермеры признали его необходимость, ведь ошибки в животноводстве зачастую обходятся слишком дорого. Многие признаются, что осознали промахи и уже готовы «перестроить» работу на своих подворьях.

Конечно, реализуемая при поддержке губернатора Тюменской области программа «5+» должна дать положительный сдвиг в работе над оздоровлением и повышением продуктивности областного стада. Эффективность этих усилий будет повышаться благодаря комплексному подходу к реализации поставленных задач, одним из компонентов которого станет и «Школа животновода».

фото Сергея НОВИКОВА.