Золотая осень – 2016

Агропромышленная ярмарка тюменских сельхозпроизводителей «Золотая осень – 2016» состоялась 9 ноября в областном центре. Местные производители из 22 районов области представили горожанам и гостям Тюмени самую разнообразную продукцию: мясо, рыбу, картофель, овощи, фрукты, мёд и многое другое. Жители областной столицы и гости региона смогли не только увидеть широкий ассортимент продуктов питания, но продегустировать и приобрести понравившиеся товары. Абатский район в очередной раз представил лучшую продукцию, пользующуюся спросом у местного населения. ООО «Возрождение» (ген. директор Е. Першина) в полной мере обеспечивает район хлебобулочными изделиями. В 130 магазинов, в 25 учебных заведений, в больницу и «Милосердие» ежедневно поступают свежий хлеб, батоны, выпечка. У ИП А. Першина (СОПСК «Весна») всегда в ассортименте мясо, рыба, мясные и рыбные полуфабрикаты. Кафе «Империал» (ИП С. Колмакова) удивляет посетителей разнообразием и изысканностью русской кухни. К презентации своей продукции абатчане подошли творчески. К торговым лавкам внимание людей привлекал царь Иван Васильевич, известный герой кинофильма. Василий Медведев (он же царь) зазывал люд честной откушать хлеба-соли абатских пекарей.
Пироги и калачи – с пылу,
с жару из печи!
Пряник, торт и каравай,
что захочешь – выбирай.
Есть печенье «Солнышко»,
с яблочком на донышке.
В круассанах шоколад,
их отведать каждый рад.
Слойки и каралички, шанежки –
для Манечки.
Булочки, рогалики –
для милашки Галеньки.
В плодовоовощной лавке (ИП А. Романченко) изобилие овощей: капуста, морковь, свёкла, картофель. «Подходи, выбирай!» - приглашает Иван Васильевич и тут же оговаривается: «Сам бы взял, да не царское это дело». А вот к мясному прилавку хозяин земли Тюменской В. Якушев подошёл. За прилавком боярыня (Д. Кондратьева) красотою лепа, червлёна губами. Мясо свежее, пельмени домашние, котлеты сочные предлагает. Как же мимо такой красавицы пройти да товар не приобрести!
«А здесь лепота-то какая! Подходите, люди добрые к столу! Чего тут только нет!».
- Почки заячьи верчёные, щука фаршированная с чесноком, поросёнок жареный, гусь в яблоках, икра чёрная! Красная! Икра абатская…баклажанная! Наконец все разъехались. Пора и нам честь знать! Будет время да урожай – приедем ещё!

Т. Степанова