«Клановый» интерес семьи Липатовых

Дмитрий и Евгения, начавшие свой семейный бизнес в 2007 году с регистрации ООО «Клан», ныне имеют магазин хозяйственных товаров «Домострой» в Увате, магазин «Всё для дома» в Туртасе и здесь же - продуктовый. Но, как признаются предприниматели, от торговли они уже устали, надо что-то производить.

- Для начала на станции Юность Комсомольская мы приобрели пустующее здание, стали прикидывать, как использовать его, чтобы нам было прибыльно и жителям хорошо. Пришли к выводу: на Юности не хватает своей пекарни. Свежий хлеб и выпечка с пылу, с жару, кондитерские изделия - это ж так здорово! Причем, всегда будут под рукой, нет нужды отправляться в Туртас, рискуя застрять в пробке на железнодорожном переезде, - увлеченно рассказывает Евгения Александровна. В ООО «Клан» она управляет производством, муж Дмитрий Викторович - директор.

С чего начать? Разумеется, со стартового капитала. За помощью Липатовы обратились в Фонд «Инвестиционное агентство Тюменской области», где под щадящий для начинающего бизнеса процент получили более 2 миллионов рублей. Купленное здание находилось в жутком состоянии, помещения пришлось капитально ремонтировать, приводить в соответствие санитарным нормам, предъявляемым к пекарням. Это только вспоминать просто, а на деле - сколько работы провернули, сколько сил и нервов потратили, сколько денег… На заемные же средства закупили необходимое оборудование, четырем женщинам предоставили работу, естественно, со всеми социальными гарантиями. Открыли при пекарне магазинчик, в котором и стали продавать свою продукцию. Ассортимент пока ограничен хлебом (60-80 буханок), булочками, пирожками, сосисками в тесте и некоторой другой мелкоштучной продукцией.
- Но уже крепнет желание расширить производство, а с ним и штат работников, как минимум до 10 человек. Хотя, должна подчеркнуть, с кадрами у нас в поселке проблема. Люди почему-то чураются простых рабочих специальностей, которые как раз нужны повсеместно. Спят и видят себя юристами, экономистами, программистами. А вот классного пекаря, про технолога уж вообще молчу, днем с огнем не найти. Обращалась в Центр занятости, разводят руками: таких специалистов на примете нет. Правда, работает у нас сейчас пекарем Любовь Ивлева, но опыт у нее пока небольшой, ничего - будем вместе учиться. Ведь намерены в скором времени освоить выпуск пиццы по итальянскому рецепту, далее на очереди, модные сейчас, роскошные торты с мастикой и кулинарные изделия из слоеного теста. Знаю, в районе есть мастера по таким изделиям, но они работают в основном на дому. Считаю это делом рискованным: если покупатель, не дай бог, отравится, предъявить претензии будет не к кому, ему просто скажут «до свидания!». А мы, как лицо юридическое, законодательно ответственны за качество своей продукции, - говорит Евгения Александровна.
А еще в планах Липатовых выпуск слоеного печенья, пряников, причем, особый интерес к тульскому с начинкой, подумывают выпекать и «Уватский», украшенный гербом района, и другую оригинальную продукцию. Помимо обеспечения своего поселка хлебом и выпечкой, готовы заключать договоры с любыми организациями, предприятиями района, в том числе исполняя пожелания заказчиков по ассортименту и видам продукции. Могут доставлять товар своим транспортом. На торговле и пекарне останавливаться не намерены. Планируют дополнительно заняться оказанием населению иных услуг.
- Видимо, вновь придется обратиться в инвестиционный фонд, надеемся, что нам снова помогут», - добавляет к рассказанному супругой Дмитрий Викторович.
Но не только финансовой поддержке рады предприниматели, ценны для них понимание и помощь власти. Особенно благодарны главе сельского поселения С.И. Богатырю.
- Большое человеческое спасибо Станиславу Ивановичу. С должным пониманием реагирует на все наши обращения. Правда, стараемся не злоупотреблять вниманием главы и всё же. Нас тут катастрофически подтапливало, мы запаниковали было: что делать! Обратилась к нему, он сразу прислал технику, и наносов таявшего снега как не бывало.
В этот день с приятной миссией к Липатовым прибыла Любовь Шехирева, представляющая в Уватском районе Фонд «Инвестиционное агентство Тюменской области». От имени генерального директора она вручила предпринимателям благодарственное письмо «За вклад в развитие предпринимательства Уватского района».
- Сегодня я здесь по случаю, но с рабочими визитами бываю каждый квартал, - пояснила Любовь Алексеевна. - Интересуюсь, как у них дела, какие проблемы. То есть наш Фонд оказывает не только финансовую поддержку, но и консультирует, помогает решить насущные вопросы, например, подключить производство к электросетям.
Не только Липатовых имеет в виду представитель Фонда. В районе профинансированы четверо крупных предпринимателей и шестеро находятся на сопровождении по решению проблемных вопросов. Только микрозаймов в 2016 году Фонд «Инвестиционное агентство Тюменской области» выдал на развитие предпринимательской деятельности (приобретение автозапчастей, техники, оборудования, товарно-материальных ценностей и оборотных средств) восьми жителям района на сумму 7,4 миллиона рублей.

Фото автора

К другим новостям "Уватских известий"