Медиакарта
22:21 | 3 июля 2024
Портал СМИ Тюменской области

Отшумела посевная, смейся, радуйся, ликуй - к нам приходит Сабантуй!

Сабантуй – один из самых веселых татарских праздников. Повсеместно его отмечают летом, перед началом косовицы, когда для жителей села наступает небольшая передышка в напряжённом сезоне полевых работ.

В Аслане этот день отпраздновали с размахом. Начался он с традиционных скачек. Главный приз – шикарный ковер в упорном поединке завоевали серый шестилетка Руслан и его хозяин Андрей Шишкин из Старого Кавдыка. Второе место и микроволновка достались прекрасным дамам - английской чистокровной кобылице Натали и ее наезднице Екатерине Плотни-   ковой из Юрги.

Тем временем на главной площади гостей с ипподрома уже ждали богато накрытые столы и национальные подворья. Несколько казахских семей из Зиново едва помещались в своем шатре. Дымился ароматный бешбармак, в большом казане томился плов, а мы с Аскером Тлеубаевым рассуждали о том, почему в России жить хорошо.

- Большая, хлебосольная и многонациональная страна. В Зиново наш род живет уже давно, несколько поколений сменилось. Мы всем довольны. Работаем на земле, занимаемся сельским трудом, животноводством, любим свою малую родину, чтим память предков и свою культуру, но с равным уважением относимся и к русским традициям, - отмечает он.

Рядом кулинары из Ревды в спешке готовятся к конкурсу «Гигантский чак-чак». Аромат стоит на всю округу, шкварчит масло, хозяйки в цветастых платках шумовками выкладывают золотистые полоски в большое блюдо и попутно раскрывают секреты этого национального кушанья. Оказывается, чак-чак станет вкуснее, если добавить в него мармелад и изюм, а украсить зефиром, фигурным печеньем или даже тертым шоколадом. К слову, ялуторовская земля пополнилась еще одним рекордсменом – общий вес приготовленной сладости составил почти пятьдесят килограммов. А съели этот национальный десерт за считанные минуты!

Вполне органично вписалось в канву праздника и русское подворье из Хохлово. Кстати, такое на Сабантуе впервые. Вход в тридесятое царство охраняли два богатыря в серебряных латах, а внутри - мукольня, мастерская и большой стол с угощением и традиционным самоваром, за которым сидели царь с царицею. Отведать чайку в компании коронованных особ пожелали многие.

Рядом с главной сценой попытать счастье приглашали зиновские стряпухи, предлагая отведать пельмешки с сюрпризом. Вместо традиционной монетки - разные начинки: чесночная, огуречная, сладкая…

Песнями и национальными обрядами встречали почетных гостей. Андрея Гильгенберга попросили прибить на счастье праздничную подкову. Глава района продемонстрировал, как ловко умеет орудовать молотком – раз-два и символ счастья крепко держится на березовом стволе. К слову, на Сабантуй он прибыл с важной миссией – наградить селян, которые отличились в ходе посевной кампании. Памятные подарки получили механизаторы Юрий Шахов (ООО «Дружба-Нива»), Владимир Ожгибцев (ООО «Чайка»), Владислав Кривощеков (ОАО «Приозерное»), Андрей Панин (СПК «Садовод») и Мурат Сирачутдинов (СПК «Тобол»).

- Наш район - один из самых многонациональных муниципалитетов, но мы живем одной большой, дружной семьей. В областных сельскохозяйственных соревнованиях - мы в числе лидеров. Не за горами те годы, когда будем занимать первые места, - отметил Андрей Соломонович.

Флаг Сабантуя подняли Почётный гражданин района Рафаил Магжанов и знатный механизатор СПК «Тобол» Мурат Сирачутдинов.

Немало юных зрителей собрал под свои знамена и детский Сабантуй. Здесь было всё, что так любит детвора - песни, танцы, мастер-классы, аквагрим, мини-зоопарк и, конечно, много-много сладостей и призов.

Взрослых гостей праздника ожидали народные забавы. Самое главное развлечение - борьба корэш. Этот национальный спорт имеет многовековую историю, и являясь одним из самых распространенных видов борьбы на кушаках, развивался и совершенствовался веками. Основная цель – положить соперника на спину, оторвав от ковра. Немало желающих проявить силу и ловкость собрал «Призовой столб».

Отдельно хотелось бы рассказать о концерте. Весь день зрителей развлекали лучшие творческие коллективы района. Яркие национальные костюмы, зажигательные танцы и красивые хореографические номера никого не оставили равнодушными. Завершился праздник церемонией передачи символа Сабантуя главе Новоатьяловского сельского поселения Альфриту Айтышову, ведь именно Новоатьялово в следующем году станет территорией любимого в народе национального гуляния. Рахмат тебе, Сабантуй! Будем с нетерпением ждать следующей встречи.

Автор: Евгения ДИКИХ /фото автора/