Итоги уходящего сельскохозяйственного года подводили 9 ноября в областном центре. Там состоялась пятая ежегодная выставка-презентация «Золотая осень». Аграрии районов юга Тюменской области представили свою продукцию и рассказали о динамике развития производства на своих территориях.
Свою индивидуальность каждый район старался подчеркнуть по-своему, со свойственным ему колоритом и укладом жизни. Викуловцы создали атмосферу традиционной крестьянской избы: здесь и сдоба, и мясной ларь, и даже амбарная книга, в которую вписана история уходящего 2010 года. Еще до открытия презентации по залу выставочного центра разносилась мелодия симфонии хлеба. Экспозиция исетских аграриев сопровождалась живым звучанием скрипки и саксофона. Параллели между сельским трудом и искусством провели неслучайно, ведь возделывать хлеб в условиях засушливого лета действительно подобно искусству.
– 2010 год оказался непростым для сельских территорий. Земледельцы работали в жестких климатических условиях, но успешно справились со всеми задачами. Выставка «Золотая осень» – возможность оценить достижения региона в сфере АПК и определить перспективы развития отрасли, – обратился к гостям и участникам презентации Губернатор Владимир Якушев.
Каждый третий житель области занят сельским трудом. Мясо, молоко, рыба, мед – это продукция тюменских крестьян, всегда свежая, натуральная.
– Благополучие Тюменской области зависит от успешной работы в аграрном секторе экономики. Бюджетные инвестиции в сферу АПК обоснованы. Подтверждение этому — качественные, конкурентоспособные и экологически чистые продукты, – отметил председатель Тюменской областной Думы Сергей Корепанов.
Однако главный продукт, производимый аграриями, это, конечно же, хлеб. Он, как гласит народная мудрость, всему голова. Это наглядно иллюстрировали ряды выставочных стендов, на которых были представлены разнообразные хлебобулочные изделия: караваи, булочки, баранки и даже «сдобные поросята». Некоторые районы, в силу своего географического расположения смогли представить эксклюзивную продукцию. Несмотря на то, что Казанский район – территория зерновой специализации, рыба является его визитной карточкой. Озерный край предлагает жителям области широкий выбор этой продукции. Экстремальное лето сказалось на продуктивности озер, однако ЗАО «Казанская рыба» в этом году расширило ассортимент производимой продукции: на прилавках появилась охлажденная рыба. У нее меньший срок хранения, зато полезных свойств в таком продукте больше, чем в рыбе, подвергшейся заморозке.
На выставке, помимо продукции крупных сельхозтоваропроизводителей, были представлены продукты из личных подсобных хозяйств. Наши соседи, аромашевцы, угощали гостей мёдом разных сортов. Пчеловодству частники уделяют особое внимание, даже специально высевают медоносные травы.
– У нас в районе более тысячи пчелосемей, ЛПХ производят множество сортов меда. Для этого владельцы подворий специально высевают медоносные культуры. Например, в ЛПХ Рябченко в этом году сеяли фацелию, результатами остались довольны, поэтому семена этой культуры предлагали местным пчеловодам на районной сельскохозяйственной ярмарке, – рассказывает специалист Администрации Аромашевского района Лидия Эргард.
Центром экспозиции голышмановских аграриев стал торт в форме герба Голышмановского района. На стенде, помимо сладостей и сдобы, была представлена продукция местных ЛПХ: сыр, сливки, разносолы, жареное и копченое мясо.
– В магазине мы уже реализуем продукцию нашего предприятия. Это сыр, сметана, творог и соленья из овощей, выращенных в теплицах, – рассказывает владелец ЛПХ Арчил Мерабишвили. - В ближайшем будущем планируем запустить линию по переработке молока. Будем выпускать ту же продукцию, объемов хватит, чтобы обеспечить свои магазины. Так что мы продолжаем работать по принципу «от поля – до прилавка».
Губернатор Тюменской области Владимир Якушев познакомился с производственными показателями Голышмановского района – они наглядно были представлены на стендах павильона. Несмотря на капризы погоды, район держит марку и входит в пятерку территорий с наивысшим намолотом зерна в регионе. Свой вклад в работу аграрного сектора вносят и владельцы частных подворий, заинтересованные в развитии молочного животноводства.
– В этом году в районе введено в эксплуатацию сразу две мини-фермы каждая на 25 голов крупнорогатого скота, – рассказывает Глава Голышмановского района Александр Желтоухов. – Проектами сразу предусмотрена установка технологического оборудования. Скот уже «обживает» новые фермы. Весной начнется растел, а следовательно в будущем году мы ожидаем прирост надоев.
В этом году наш район отличается стабильностью и динамичным развитием всех направлений сельскохозяйственной отрасли. Создан неплохой задел на будущее. Завершилась реконструкция животноводческого комплекса в селе Боровлянка на 200 голов. Губернатор отметил грамотный подход товаропроизводителей. ООО «СТАСагро» вложило в реконструкцию фермы собственные средства, а расходы на приобретение оборудования компенсировало Правительство области. Это позволило сократить затраты на реконструкцию в три раза, по сравнению с участием в программе ускоренного животноводства.
Весной будущего года мы сможем увеличить поголовье еще на 600 голов КРС. Возможным это станет благодаря вводу в эксплуатацию мега-фермы в селе Усть-Ламенка. В комплексе уже начался монтаж оборудования. Первая очередь будет сдана в феврале, так что в конце марта – начале апреля мы уже сможем завезти туда скот.
За пару часов Губернатор области посетил экспозицию каждого района. Работой аграриев Владимир Якушев остался доволен, каждый район был отмечен дипломом участника и памятной медалью департамента развития АПК.
Выставка «Золотая осень» – это площадка для обмена опытом и стимул для работы на будущий год. Благодаря труду аграриев Тюменская область занимает достойное место среди регионов не только Урала, но и всей страны.
– Перед нами стоит задача – полностью обеспечить страну продуктами питания собственного производства. Не сомневаюсь, что многотысячному коллективу АПК Тюменской области это по силам, – подытожил глава региона.
После завершения выставки-презентации «Золотая осень» свои награды получили труженики полей и ферм, достигшие наивысших показателей в своей работе. Так Андрей Бойко, комбайнер агрофирмы «Сибирский урожай» и Александр Завьялов из ООО СП «Голышмановское» в ходе уборочных работ показали наивысший намолот зерновых на комбайнах марки Джон Дир. Дипломом первой степени был отмечен Михаил Галганов из ООО «Зубр» за наивысший привес скота на животноводческих предприятиях региона. Предприятие также было отмечено дипломом второй степени за успешную работу по развитию мясного животноводства на юге Тюменской области. Специальные награды от компании «Ростсельмаш» вручили Василию Коваленко механизатору СПК «Артур» и Олегу Присяжнюку из КФХ «Исмаков».
- Мы подводим итоги уходящего года и чествуем лучших представителей аграрного комплекса, коллективы и отдельных специалистов. Результаты вашей работы вызывают уважение и гордость земляков. Ярким примером этого стало прошедшее лето. Несмотря на засуху в области собрали хороший урожай зерна и овощей и полностью обеспечили потребности региона в продовольствии и кормах, – обратился к аграриям Владимир Якушев
Чествовать тружеников полей и ферм на родной земле будут на следующей неделе. Праздничные мероприятия, посвященные Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, состоятся 19 ноября.
Влад УДИЛОВ
Фото автора