Медиакарта
12:12 | 1 октября 2024
Портал СМИ Тюменской области

Тюменцы научились выращивать свежую зелень круглый год

Тюменцы научились выращивать свежую зелень круглый год
12:00 | 12 ноября 2010

Гидропоника - на службе овощеводов. Тюменское сельскохозяйственное предприятие "Пригородное" воплотило в жизнь новые технические проекты, которые позволяют производить свежую зелень круглый год и смело конкурировать с поставщиками овощей из южных регионов России. В фирменных магазинах предприятия всегда людно. Стоимость продукции, пожалуй, самая низкая в области. Огурцы, например, всего по 30 рублей за кг. Это следствие внедрения прогрессивных технологий. В теплицах хозяйства, переведенных по примеру голландцев на капельное орошение, постоянно что-то цветет и зреет. Люди здесь работают круглый год. Томаты, огурцы, зелень научились выращивать без грунта. "Раньше удобрения мы вручную разбрасывали, а теперь есть компьютер. Мы даже не зацикливаемся: сколько надо удобрений? Компьютер все решает сам. Через автоматическую систему все производится - и полив, и удобрения, - рассказала овощевод ООО СП "Пригородное" Валентина Махнева. 5 лет назад у предприятия состоялся переезд из Тюмени. Новые теплицы разместили в пригороде - в поселке Антипино. Строились три года. Идея модернизации производства и выращивания зелени с применением питательных растворов, в торфяных горшочках, себя оправдала. Тюменцы с удовольствием ее покупают. Очень практично - укроп, петрушка не вянут недели три. По словам главного агронома хозяйства Натальи Кимасовой, площадь теплиц возросла за последнее время вдвое, а объем выращиваемой продукции - в три раза. Если раньше выращивали по 10-12 тысяч "зеленых" стаканчиков, то теперь по 20-23 тысячи. Особенным спросом они пользуются у тюменцев в канун праздников. Сегодня это второе после Заводоуковска тепличное хозяйство на юге региона, причем более крупное, работающее с применением гидропиники. Урожайность зелени раза в полтора выше, чем при выращивании их в грунте. Контроль за качеством очень строгий. "Замеры делал Роспотребнадзор. У нас ПДК на содержание нитратов на порядок ниже. Так что качество мы гарантируем на 100%, - говорит генеральный директор предприятия Анатолий Рудык. - В новой теплице огромный потенциал, можно получать до 60 кг с квадратного метра. И самое главное - в зимний период мы даем свежую продукцию". Власти области поддерживают предпринимателей. Работники "Пригородного" в этом году стали победителями соревнования среди овощеводов. Их продукцию ценят тюменцы.