Медиакарта
15:21 | 20 ноября 2024
Портал СМИ Тюменской области

"Кухни мира" от "Тюменского бройлера"

http://rayon72.ru/i/n/922/179922/tn_179922_b774534d3981.jpg
17:54 | 29 октября 2017
Источник: Красное знамя

Птицефабрика «ПРОДО Тюменский бройлер» готовится вывести на рынок новую линейку продукции под названием «Кухни мира».

По словам директора одного из крупнейших сельхозпредприятий Тюменского района Оксаны Величко, премьера продукта ожидается к Новому году: "Сейчас мы дорабатываем этот гастрономический проект. "Кухни мира" будут представлять собой полуфабрикаты, которые требуют минимальной термической обработки. Начнем с грузинской и итальянской кухни".

В основе продуктов – традиционные, что называется, испытанные веками рецепты. Особое внимание на фабрике уделили выбору специй, то есть компонентам, обеспечивающим вкус. В грузинской линейке преобладают яркие специи кинза и зира, а итальянская кухня — это аромат классического соуса песто.

"Сегодня мы наблюдаем ситуацию, когда рынок продуктов все больше уходит в кулинарию, — рассказывает Оксана Александровна. — Борьба за покупателя в этом секторе идет очень серьезная. Готовые блюда завоевывают популярность, поскольку существенно облегчают процесс готовки. Так что мы в тренде".

В дальнейшем на птицефабрике предполагают расширение линейки "Кухни мира", ориентируясь на вкусы покупателя.