Такую оценку сфере торговли и общественного питания дали вчера на отраслевой конференции потребительского рынка.
Похвастать есть чем – и увеличением товарооборота, и введением в строй новых объектов, и объемами выручки продовольственных ярмарок, и успехами различных гастрономических фестивалей. Но до оценки отлично, считает Елена Еремина, директор городского департамента потребительского рынка, мы все же не дотянули: есть и проблемы, надо делать работу над ошибками, чтобы расти дальше.
На отраслевой конференции подвели и итоги фестиваля «Пельмени Тюмени». Без дипломов не остался ни один из участников; некоторым вручили даже нескольку – в разных номинациях. Так, индивидуальный предприниматель Павел Клепча получил три диплома, ресторанный холдинг «Ассорти» – четыре, а комбинат «Мясная сказка» – шесть. Лауреатами премии «Народный выбор» названы кафе «Мария-94», Ишимский мясокомбинат, холдинг «Ассорти» и та же «Мясная сказка». Еще около десятка руководителей предприятий за участие в фестивале получили письменные свидетельства признательности главы администрации города и заместителя главы администрации города.