Мониторинг цен

В Ишимском районе регулярно проводится расширенный мониторинг ценообразования на рынке продовольственных товаров. По словам ведущего специалиста отдела экономики и прогнозирования администрации Ишимского района Веры Кондратенко, в первом полугодии цены на социально значимые продукты питания оставались стабильными. С августа ситуация резко изменилась: произошло удорожание гречки, сахара, молока, сливочного масла. В среднем в III квартале стоимость сахара увеличилась на 14%, гречки – на 85%. В конце августа зарегистрирован рост (на 20%) цен на яйцо куриное (с 25 до 30 руб./ 10 шт.). Говядина и свинина (на кости) с начала года подорожали на 2% – 3%, практически без изменений оставались цены на варёные колбасы. Стабильны цены на подсолнечное масло и соль. Дешевели минтай свежемороженый и рис. На 70% и 8% соответственно подорожали капуста и морковь, в два раза – картофель.
С 16 ноября маслосыркомбинат увеличил на 5% цены на сыры, на столько же поднял отпускные цены Ишимский мясокомбинат. Мука производства ОАО «Тюменьхлебопродукт» первого и высшего сорта выросла на 5,2%. Вера Николаевна говорит, что до конца года ценовая ситуация будет зависеть от динамики закупочных цен на молоко и общероссийской ситуации на рынке зерна, муки, а также общеэкономической ситуации в целом: сахар, крупы и мука ввозятся для продажи в район из других регионов. Хозяйствующие субъекты и предприниматели самостоятельно устанавливают цены исходя из затрат и необходимой суммы прибыли.
Ирина Коршукова.