Медиакарта
15:52 | 1 ноября 2024
Портал СМИ Тюменской области

Ишимцы пекут хлеб по старинным рецептам

Ишимцы пекут хлеб по старинным рецептам
12:00 | 10 декабря 2010

До 78% увеличились объемы поставок продукции местных товаропроизводителей в розничную сеть Ишима за период проведения акции "Покупаем тюменское!". В Мизоновском потребительском обществе есть своя пекарня. Хлеб там пекут очень вкусный, секрет - в его приготовлении. В маленьких пекарнях до сих пор стараются хлеб печь по старинным рецептам. Хлеб получается пышным, мягким, ароматным. За месяц в обществе выпускают более 20 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Продукция поставляется в 11 магазинов города и близлежащие деревни - Ожогино, Локти, Новолокти, - сообщает пресс-служба администрации города со ссылкой на ИА "Тюменская линия". В Мизоновском потребительском обществе отпускные цены стараются удерживать, булка белого хлеба весом 550 гр стоит 13 рублей. Здесь выпекают хлеб пшеничный, ржаной, несколько наименований булочек. В пекарне по заявкам изготавливают свадебные караваи, всевозможные пироги.