Медиакарта
18:49 | 2 мая 2024
Портал СМИ Тюменской области

С личного подворья – для новогоднего застолья!

09:30 | 28 декабря 2021
Источник: Красная звезда

А снег идёт, а снег идёт… Мягкий, пушистый снег крупными хлопьями падал на торговую площадь, а со сцены разносились слова  песни с такими же словами. 17 декабря в Викулово состоялась сельскохозяйственная продовольственная ярмарка «Новогодняя». Она традиционна в нашем районе, в этот день «со всех волостей» съезжаются индивидуальные предприниматели, хозяева личных подсобных хозяйств, товаропроизводители, чтобы представить свою продукцию к новогоднему столу, да и другими изделиями порадовать.

   Открыл приветственным словом «Новогоднюю» ярмарку глава Викуловского района Александр Криволапов. Хорошее настроение создавали работники Центра культуры и досуга Викуловского района. Какие молодцы ведущие! Какие талантливые исполнители! А костюмы – загляденье, словно и правда попал на ярмарочное русское гулянье прошлых веков. Потому викуловчане и гости села, помимо изучения товара, подолгу стояли перед сценой, любуясь ярмарочным представлением.

   И что же здесь к новогоднему столу? Да всё что угодно! В первую очередь, покупатели старались приобрести сельскохозяйственную продукцию с личных подворий – в ней всегда уверены, своя, качественная. Вот собралась очередь около Владимира Петренко: все знают его ЛПХ по разведению домашней птицы. Куры, индюки, муларды… Там такие туши висели! На все новогодние праздники угощений из них хватит.

   Чуть поодаль расположились озернинцы с мясными полуфабрикатами. Ранее «Беркут» приезжал к нам часто по торговым дням, теперь – гости редкие, а продукция у них отменная, потому и к ним поспешили викуловчане. А сколько хлебобулочных изделий разных видов!  Тут постарались удивить ООО «Хлеб», кафе «Маяк», ИП Минзянова Л.М., новый наш предприниматель Елена Стасевич. Хлеб, булочки, шаньги, торты, кексы, пряники, конфетки-бараночки…

   Что за Новый год без хорошей рыбы на столе? Привезли рыбу разных видов Виталий Криволап, другие предприниматели из Омска. Тут и свежезамороженная форель, горбуша, и копчёные скумбрия, сельдь, пелядь. Свежее мясо «приехало» как с ЛПХ Викуловского района, так и из Казанского. Тут же участники ярмарки старались порадовать свежеприготовленным шашлыком.

   Далеко не каждый приобрёл к середине декабря новогоднюю красавицу – ёлочку. Сосёнок было на ярмарке много – целые фуры, «Газели». Предоставили их МУП Рынок «Центральный», Владимир Плетеневских и другие. «Откуда ёлочки?» -- послышалось с одной стороны ярмарки. «Из Челябинска!» -- поступил ответ. Ого! Даже с Урала к нам деревца привезли!

   Мёд, замороженные ягоды, сухофрукты, орехи. Колбаса, сыр, масло. Валенки, унты, тапочки с символом наступающего года – тигром. Шторы, полотенца, скатерти, салфетки. Носки, варежки, шарфы, шали… Каждый покупатель нашёл то, за чем пришёл. А уходили викуловчане с площади с хорошим настроением. У кого-то в этот день появилось самое настоящее новогоднее настроение. Предпраздничная суета так приятна!

                                                                                                                             

Автор: Олеся СУББОТИНА