«На складе достаточное количество товара. На всю сеть его хватит месяца на два, а как это будет в дальнейшем, мы пока не знаем. Мы ищем другие логистические пути, может, будем завозить товар через Армению. Хотим сделать собственную обжарку кофе. Чай будем закупать только у Индии и Китая, они одни из главных поставщиков, а теперь остались только они. Мы вроде бы и крепко стоим на ногах, а вроде и нет».
…Прошло три месяца, а проблемы, о которых мы говорили в марте, никуда не исчезли, признает управляющая галереи «Кантата» Майя Салех. Кое-какой товар теперь действительно доставляют через Армению, что-то привозят из магазинов сети, расположенных в других городах России. В сегодняшнем ассортименте галереи преобладает классический чай: ассам, рисовый улун, цейлонские и кенийские чаи вытесняют ароматизированные, которые труднее достать.
– Мы приняли правильное решение – не закрываться, а искать выход, – говорит Майя Салех. – И не потеряли клиентуру: несмотря на скачок цен, люди продолжают приходить к нам.