В субботу вновь открылись четыре площадки продовольственной ярмарки, организованной администрацией города совместно с областным департаментом агропромышленного комплекса.
На парковке по улице Льва Толстого оживленно торговались. На лотках я увидела говядину, рыбу, сыр, варежки, веники, сухофрукты, замороженные ягоды, мандарины, гранаты. Руки подмерзли, но стоило взглянуть на Раису Давлетянову, как сразу стало теплее.
– Мы живем в Тюмени, но отправляемся на Север собирать ягоды. Наши дети берут отпуска, чтобы вместе с нами ходить по лесам. Брусника у нас свежая, собрали ее перед самой ярмаркой, так как она долго не хранится. Перед Новым годом планируем делать букеты из кедровых шишек. Они такие красивые, – рассказывает Раиса Давлетянова. – Мы участвуем в каждой ярмарке. Первая ярмарка в этом году прошла успешно. Мы торговали два часа и сразу уехали. Сейчас привезли больше товара.
На прилавке у Анны Марковой – аппетитные брусочки семги.
– Уже продали половину. Покупатели берут все. В основном горбушу и скумбрию, отлично расходится форель и филе семги. Просят, чтобы мы привезли больше филе, камбалу порционными кусочками, минтай в брикетах. Поставщики доставляют нам рыбу с Камчатки, из Мурманска. Ветеринары тщательно проверяют качество продукции, но у нас все документы в порядке, – говорит Анна.
Ноги сами подвели меня к прилавку с варежками.
– Участвую в ярмарке впервые, обычно торгую на рынке. Продавать на Авито – вообще не представляю, как это делается. Я пряду, чищу шерсть и вяжу. С детства люблю вязание – это мое хобби. Работала в трикотажном ателье. Могу работать на станках, машинках. Были они у меня – продала, потому что испортилось зрение. Проще вязать спицами, крючком, – говорит Елена Пестова. – Большая часть моих изделий сделана из собачьей шерсти, но есть вещи из норкового пуха, ангоры. Сегодня хорошо брали носки и три пары варежек. Не ожидала снега, теперь придется все домой нести и сушить.
Елена Пестова планирует и дальше участвовать в ярмарках, например, в следующей, которая пройдет через две недели. Я купила у нее бежевые варежки, слегка колючие, зато очень теплые.
Фото автора