Второкурсница Дарья Кунгурцева – одна из лучших студенток Заводоуковского отделения Ялуторовского агротехнологического колледжа
Дарья Кунгурцева обучается в местном отделении агротехнологического колледжа по специальности «Поварское и кондитерское дело». Она круглая отличница и в этом году вошла в пятёрку претендентов на именную стипендию главы муниципального округа.
– Я с детства люблю готовить. Научилась от бабушки Екатерины Васильевой, – рассказывает девушка. – Ещё во время учёбы в школе № 4 задумалась: «А почему бы не поступить на повара-кондитера в колледж?»
Окончательное решение юная горожанка приняла после того, как эту специальность выбрала лучшая подруга Любовь Переладова, которая сейчас уже на четвёртом курсе. Дарья же – на втором.
На учёбу – с удовольствием
В ссузе Дарье Кунгурцевой очень понравилось. На первом курсе любимым предметом стала химия, которую преподавала Ирина Кайгородова. А в этом учебном году студентке больше всего по душе практические занятия в кулинарном цехе учебного заведения и приготовление различных блюд. Ведёт их мастер производственного обучения Олеся Данилова.
– Не только преподаватели у нас хорошие, но и ребята классные, – отмечает Дарья. – В колледже я сразу нашла много друзей, стала участвовать в различных мероприятиях. Так, недавно сыграла роль дочери в концертной постановке «С любимыми не расставайтесь!», которую мы с другими студентами подготовили к Новому году.
Творит для души
А ещё Дарья – увлечённая рукодельница. Творчеством она также заинтересовалась в детстве благодаря любимой бабушке. С пяти лет девочка начала ходить на занятия в центр развития детей и молодёжи к педагогу дополнительного образования Татьяне Разовой. И ходит до сих пор.
– Сначала я освоила бисероплетение, потом научилась делать поделки из фоамирана, – рассказывает девушка. – Ещё мне нравится объёмное моделирование из всевозможных подручных материалов.
Творения Дарьи не раз выставлялись в центре развития детей и молодёжи, а также участвовали в областном фестивале народного творчества имени Саввы Мамонтова.
Смола, свечи и планы на будущее
Кроме того, девушка умеет работать и с эпоксидной смолой. Весной прошлого года Дарья участвовала в региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» и чемпионата высоких технологий в компетенции «Предпринимательство». Студентка презентовала бизнес-идею по изготовлению и продаже эпоксидных изделий. Больше всего экспертам приглянулась изящная резная шкатулка для украшений.
– Выступать на чемпионате мне понравилось, хотя места никакого не заняла. Наверное, из-за волнения не получилось «обойти» более опытных участников, – говорит Дарья.
Недавно молодая горожанка увлеклась созданием фигурных ароматизированных свечей. У неё даже есть телеграм-канал о свечах ручной работы.
– Когда приходит вдохновение, я забываю обо всём, – улыбается девушка. – Думаю, что обязательно продолжу заниматься творчеством, возможно, изучу дизайн.
Однако сначала надо окончить колледж. С 20 января Дарья Кунгурцева приступила к первой производственной практике в пекарне.