Вырастить хороший урожай

 Отступает зима. Заметно прибывает день. До основных посевов рассады ещё почти месяц. Чем же уже сейчас можно заняться огороднику?

Цветы

Кто-то уже в январе посеял эустому (ирландскую розу). Но это занятие для особо терпеливых. Я, как типичный цветоман, обычно ещё в ноябре сею немного сальвии красной, просто бросив в кашпо с геранью несколько семечек и забываю о них. При поливах семена заглубляются и всходят, когда набирается несколько солнечных дней подряд. Позже пикирую их в небольшие ёмкости. С другими однолетниками такой фокус не пройдёт, они вытянутся без подсветки и погибнут. Сальвия же терпеливо ждёт, когда в феврале прибавится день, и начинает быстро расти. В марте уже зацветает. Но для этого я регулярно, через каждые 20 дней, пересаживаю растения в чуть больший горшок, и так до 5-литрового размера. А если ещё прищипнуть верхушку, то появятся пасынки – куст будет гуще и красивее. И в апреле у вас на окне уже будет большой красный букет из цветущей сальвии. С неё можно потом уже собрать свои семена для будущего посева.

Освещение

В этом году я уже посеяла семена розмарина (его аромат улучшает память), тимьяна, лаванды, иссопа – для лечебных чаёв. Это очень светолюбивые растения, поэтому после всходов включаю им подсветку: утром с 6 до 10 ч., вечером с – 16 до 23 ч. и весь день – в пасмурную погоду.

Такой же дополнительный свет нужен будет в первые две недели рассаде томатов и перца. Некоторые говорят: «У меня на окне или у меня в комнате светло». Но света достаточно нам, ведь из школьного курса ботаники известно, мы, как и все животные, гетеротрофы – питаемся, растём и живём, потребляя уже готовую органику, а растения автотрофы – сами производят для роста и развития нужные вещества в процессе реакции фотосинтеза, который возможен только на свету, и освещения им необходимо намного больше.

Семена

Сейчас ещё можно проверить всхожесть семян из прошлогодних запасов. Несколько лет у меня лежали семена томатов с говорящим названием «СамРастёт». Посеяла немного сухими – не взошли. Следующий раз замочила их в перекиси водорода на 10 минут – взошли через 5 дней. Ещё больший эффект даёт замачивание в растворе аммиака.

Вот уже несколько лет сею рано петрушку. Но перед закладкой семян в землю их нужно сначала замочить в воде, затем её слить. И так несколько раз. Только потом отправляю на грядку. Всходит она обычно долго, но по такому методу к началу мая рассада уже вырастает до 10 см.

Теплолюбивые пряные травы стараюсь высаживать в большое кашпо у входа в дом, чтобы можно было на ходу легко коснуться рукой и почувствовать их ароматы.

Лук-севок

В продаже уже появился лук-севок. Купив его заранее, можно хорошо просушить у батареи в течение месяца, так как мы не знаем, в каких условиях он хранился до этого. Раньше, чтобы лук не уходил в стрелку, его всегда хранили на полатях при температуре 18–25 градусов. Сейчас же, когда мы покупаем лук в магазине, после просушки, перед посадкой, можно сделать на донце луковицы неглубокий крестообразный надрез от стрелкования.

Для долгого хранения лучше покупать лёжкие сорта севка «Супра», «Стурон», «Глобус», «Альфа», «Золотистый Семка F1», «Кармен», «Центурион», «Стригуновский».

Почвенный грунт

Заранее многие покупают почвенные грунты для рассады, но, чтобы не потерять семена и время, лучше проверить их на кислотность – РН почвенного раствора. Для всех овощных культур нужно от 6,6–7,5 ед. Если этот показатель будет 8 или 5 единиц, семена может быть и взойдут, но рассада постепенно зачахнет. А проверяют этот показатель с помощью лакмусовой бумажки. Особенно важно знать это тем, кто выращивает у себя голубику, княженику, вереск, бруснику – есть среди садоводов и такие фанатики. Можно проверить грунт проще: посеять в него 1-2 семечка огурца, если взойдёт и будет расти – грунт хороший, если погибнет, – проверить кислотность и устранить недостатки.

Уроки прошлого сезона

Отдельно хочется поговорить об итогах и уроках прошлого года, который, в основном, для земледельцев был благоприятный. Запомнился он многим наводнением. Например, у меня и у живущих рядом соседей под затопление попали огороды и сады. Долго стояла вода, грязь, потом всё лето косили всевозможные болотные сорняки. Картофель и овощи сажали, кто где смог. Конечно, заброшенных огородов у нас в деревне достаточно, но довести их за короткое время в пригодное состояние – труд был непосильный.

Но не бывает худа без добра: кустарники после подтопления дали большой урожай ягод, особенно жимолость – в 2 раза больше обычного. А вот озимый чеснок и землянику пришлось заранее выкопать до затопления, передерживать в теплице и после схода воды высаживать на другое место повыше, практически в грязь, поэтому и урожай был скромный.

Борьба с болезнями

Наводнение подняло уровень грунтовых вод, поэтому лето было грибное. Даже белые грибы росли кольцами, как мухоморы. Но и в огороде появились свои грибы – картофель и томаты пострадали от фитофтороза, так как возбудитель этой болезни тоже гриб, только простейший. Уже в конце августа массово почернели на корню зелёные томаты в открытом грунте и ботва на картошке. Удалось сохранить помидоры только в теплице. Яблони поразились паршой, а всё потому, что мы ещё не привыкли производить профилактические работы, не дожидаясь признаков болезни.

Борьба с фитофторой – отдельная тема. Если это случается ежегодно, лучше выращивать устойчивые к этой болезни сорта. Среди них ранние помидоры «Малиновая идея», «Гузель F1», «Дарница», «Ильич F1», для теплиц – «ДеБарао», «Кенигсберг», «Пузата хата», «Альбенги», «Богема». Выбор за вами. Но и эти сорта лучше не загущать и хотя бы пару раз сделать профилактическую обработку растений раствором воды с кислым молоком и йодом. Ещё один вариант, как уйти от фитофторы, – выращивать не обычные томаты, а сорта из знаменитого проекта Dwarf Tomato Project (проекта Гном Томатный). Это не те карликовые комнатные помидоры, а томаты австралийской селекции, которая направлена, прежде всего, на компактность корневой системы. Их можно выращивать в 5-10-литровых вёдрах и иметь возможность убирать от неблагоприятных погодных условий в помещения. Кусты этих сортов крепкие, компактные не раскидистые, их можно не пасынковать и не подвязывать.

А в теплице они растут ещё лучше. Высота, в зависимости от сорта, 60-140 см, вес плодов от 100 до 500 грамм. Цвет плодов бывает красный, жёлтый, зелёный, чёрный. Встречаются и двухцветные. Вкус – сладкий, фруктовый, пряный. Рассада не перерастает, коренастая, поэтому томаты этих сортов можно сеять на месяц раньше обычных. В числе гномов Dwarf можно назвать такие сорта: «Конфетти», «Фиолетовое сердце», «Пурпурное сердце», «Бой с тенью», «Спящая леди» и др. Но, к сожалению, цена семян пока очень высокая – от 12–20 рублей за одно семечко (в пакете 10 семян). Выписать их не сложно.

Вредители

Хочется предупредить огородников о том, что с юга и европейской части России к нам движется новый вредитель – всеядный и почти незаметный – томатная моль! Её личинки съедают растение целиком – от корней и до верхушки. Бороться с ней очень трудно. А занести её можно с тепличной и заводской упаковкой для томатов, в которой мы их покупаем в магазине. Климат теплеет, и, кроме плюсов, будут и минусы. Летом прошлого года в Упоровском районе появились богомолы – крупные, хищные насекомые. Для растений они не представляют опасности, но раньше они не встречались в наших краях. И как попали сюда, можно только догадываться.

При разной погоде зачастую происходят нашествия всевозможных насекомых, таких как шелкопряд, боярышница и прочие. Сейчас многие ездят на юг на своих машинах и могут привезти оттуда всё, что угодно.

Вспоминаю как в 1973 году мы возвращались из туристической поездки по Болгарии, и пограничники в поезде заставили нас съесть все сливы, которые мы везли домой в подарок, чтобы мы не перевезли на фруктах какие-либо болезни. Карантинная служба знала своё дело и следила за этим.

Буду рада, если читатели почерпнут из моей статьи что-нибудь рациональное и полезное. Желаю в новом году удачи в огородных делах и новых открытий!

Фото Алины ФИЛАТОВОЙ