В Тюменской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлены признаки нарушений при производстве мясной продукции

Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в системе ФГИС «Меркурий»  установлены признаки нарушений при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию.

Мясоперерабатывающим предприятием ООО «Согласие» оформлены 5 производственных сертификатов на 364 кг мясной продукции с указанием недостоверных сведений о количестве использованного сырья и выработанной продукции, в результате чего нарушена прослеживаемость.

По результатам мероприятия ООО «Согласие» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация направлена в Управление ветеринарии Тюменской области и Управление Роспотребнадзора по Тюменской области.