Медиакарта
13:27 | 11 декабря 2025
Портал СМИ Тюменской области

Зона рискованного огородничества

У Светланы дача возле Боровского поселка. Она пришла на Михайловский рынок, чтобы купить рассаду. Она точно знает, какие растения ей нужны.

– Мне нужны низкорослые пасынкующиеся томаты, четыре сливовидных, – говорит она мужчине за прилавком. Тот сразу предложил ей сорта «хурма», «груша» и «золотой поток». Последний чуть крупнее черри, у «хурмы» плоды круглые. Она берет две «груши» и два «золотого потока».

– У меня красные есть, а желтые мне больше нравятся, – говорит Светлана. – Плоды у них плотнее, чем красные, и для маринования – самые лучшие. Они не лопаются и сладковатые. Беру то, что понравилось. Крупные помидоры не сажаю уже три года. Помню, сажала «Черный принц» – их только на еду, они большие, больше никуда не годятся. Не люблю с большими возиться.

Вера Рямова торгует рассадой овощей на Михайловском рынке.  В прошлом году у нее были и цветы, в этом их нет.

– Самый ходовой товар сейчас – капуста, – говорит Вера. – Ее обязательно нужно сажать сейчас. Далее засаживаем теплицы – пока на улице прохладно, в теплицу сажаем огурчики, перцы, баклажаны. Баклажаны и огурчики вместе не сажаем, они не любят соседства. Можно еще и петрушку – она туговсхожая, я ее проращиваю заранее. Люди ее долго ждут, а у меня она уже готовая, можно сразу в салат. Помидорки можно высаживать — все они у меня крупноплодные. Уличные могут пока потерпеть. Черри – отличные кистевые, крепенькие. С капустой белокочанной могут возникнуть сложности, так как ее ест чёрная блошка. Она выгрызает сердцевину, из-за чего кочан долго не формируется. Но люди справляются: кто-то народными методами, кто-то, наоборот, химическими препаратами. Кабачки нужно сажать позже, сейчас погода неустойчивая, они теплолюбивые. Нужно, чтобы ночью стабильно было 12 градусов. Салат «айсберг» у нас тоже хорошо растет. Рассаду мы готовим с февраля, у нас теплицы в Мальково. Отапливаем их газом, есть подсветка.

Она при мне смотрит прогноз погоды и расстраивается.

– В том году у людей тоже много чего померзло. Растения будут плохо себя чувствовать и замедлятся в росте, – говорит Вера.

ФОТО АВТОРА

Автор: Инна Бардакова