Медиакарта
13:22 | 27 ноября 2024
Портал СМИ Тюменской области

Большое молоко Екатерины Смирновой

Большое молоко   Екатерины Смирновой
14:02 | 30 декабря 2010

У Екатерины Васильевны Смирновой хорошая, дружная семья. Двое детей уже взрослые, они отправились в самостоятельную жизнь. Александр три года отучился в сельскохозяйственной академии, сейчас служит в Армии в г.Железногорске Красноярского края. Марина - в Тюмени. К сожалению, вот уже не первый год работает в Тюмени и муж. Объясняют супруги Смирновы это так: мало на деревню обращают внимания. Трудно найти работу по специальности, и вообще в деревне непросто жить.

Но Екатерина Васильевна сама Шабановская, она привыкла, знаком каждый уголочек этого родного села, каждый человек. Она здесь своя, родчая. На личном подворье корова, теленок, поросята, овцы. Со всем скотом управляется споро и с удовольствием. Для семьи в деревне свое хозяйство - большое подспорье. И пирогами в доме часто пахнет, и к цветам она не равнодушна. Но при всем этом одной из главных для Екатерины Васильевны является работа. Уже больше десятка лет трудится в ООО «Подволошиномолоко» дояркой. Признанный лидер сельскохозяйственного производства добивается отличных результатов и нынче. За 11 месяцев от каждой коровы сумела получить по 7269 килограммов молока. Впереди нее в районе только Салтанат Сайновна Туякова, доярка этого же хозяйства. Она за 11 месяцев надоила от каждой фуражной коровы по 7350 килограммов молока.

Руководитель ООО «Подволошиномолоко» Н.И.Кузнецов с гордостью говорит о таких результатах.

В группе Екатерины Васильевны голштино-фризская порода коров. 42 головы. В пять часов начинается утренняя дойка. В половине пятого Екатерина Васильевна уже на своем рабочем месте. Она готовит аппараты для машинного доения, раздает дробленку, жмых. Чтобы получить высококачественную продукцию, вымя коров обязательно подмывает, а первые струйки молока сдаивает в специальную чашу.

Екатерина Васильевна во всем любит порядок. Тщательно прометены проходы, чисто под коровами, промыты и прочищены аппараты для доения коров.

В течение суток Екатерина Васильевна приходит на свое рабочее место трижды. В полдень, чтобы вычистить у коров, дать опять же им дробленку, жмых. А еще вечером - на вечернюю дойку. Она безукоризненно соблюдает рацион кормления, во всем внимательна. Именно благодаря скрупулезности, ответственности Екатерина Васильевна смогла получить и в нынешнем, уходящем году большое молоко.

Г.БОГАТОВА

Фото А.САУТИЕВА