В мире, где многие ищут себя в традиционных профессиях, есть люди, чья страсть к делу рождается из неожиданных увлечений. Мария Зенина-Якушева из этой категории. Её путь в птицеводство начался с простого желания завести кур, переросшего в настоящее хобби, а затем и в прибыльный бизнес.
Мария в Суерку переехала из Емуртлинского сельского поселения.
– Сначала брала бройлеров для себя, потом решила приобрести простой инкубатор, – вспоминает Мария Сергеевна.
Это было начало, спонтанное и, казалось бы, случайное. Но именно этот первый шаг, покупка автоматической наседки, стал отправной точкой.
– Заказала яйца, и процесс пошёл. Первыми стали куры-бройлеры. Затем ассортимент расширился утками, цесарками, гусями и индюшками. Занятие перешло от личного интереса к коммерческой деятельности, – с улыбкой говорит самозанятая.
На вопрос о том, почему именно птицеводство, Мария Сергеевна отвечает просто:
– Нравится выводить цыплят и ухаживать за ними, как за детьми. Это увлечение стало для меня отдушиной, способом самореализации. Хотя порой и тяжело.
Ключевым моментом в развитии её дела стал социальный контракт. В апреле 2024 года птичница получила поддержку от государства. Процесс был непростым, но упорство принесло свои плоды. Этих средств хватило только на постройку фермы.
Несмотря на трудности с продажей продукции и конкуренцию с магазинами, где цены ниже, Мария верит в важность своего дела.
– Выращиваю цыплят не на химии, не пичкаю антибиотиками. Сначала даю сбалансированную смесь для их роста и развития, затем перехожу на обычный корм, – подчеркивает она, выделяя главное преимущество домашней птицы.
Сейчас у женщины дома стоят восемь инкубаторов. Особое внимание она уделяет качеству яиц для закладки.
– Закупка исходного материала для инкубации сейчас дорогая. Поставщик из Заводоуковска помогает с договорами на приобретение яиц из Франции и Белоруссии, – сообщает она.
В настоящее время в хозяйстве Марии Сергеевны около 30 индюков, 15 гусей, 15 уток и цесарки.
– Цесарки – мои помощники на огороде в летнее время. В этом году я даже колорадских жуков не травила, они собрали всех. Эту птицу не продаю, выращиваю для души, – с улыбкой говорит птицевод.
Зимой она планирует расширить ассортимент продукции, начав производство тушёнки из птицы, а также изготовление шашлыка и фарша. Несмотря на трудности и конкуренцию, Мария Зенина-Якушева продолжает двигаться вперёд, радуя своих покупателей вкусной и полезной продукцией.
Фото автора