Отношения, связанные с производством, хранением, транспортировкой, маркировкой и реализацией органической продукции, регулируются Федеральным законом от 03.08.2018 № 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации».
К производителям органической продукции отнесены юридические и физические лица, иностранные юридические лица, иностранные граждане, лица без гражданства, которые осуществляют производство, хранение, маркировку, транспортировку и реализацию органической продукции и включены в единый государственный реестр производителей органической продукции.
Органическая продукция должна быть свободна от карантинных объектов. Это требование является обязательным условием для фитосанитарного контроля при ввозе и вывозе продукции, так как карантинные объекты (вредители, болезни растений, сорняки) несут фитосанитарный риск и могут нанести большой экономический ущерб.
Любая продукция, ввозимая или вывозимая из страны, подлежит фитосанитарному контролю для подтверждения отсутствия карантинных объектов. Для импорта и экспорта продукции растительного происхождения (а также некоторых других видов) необходим фитосанитарный сертификат, подтверждающий соответствие требованиям страны назначения.