Восемнадцать кафе и ресторанов участвуют в V гастрофестивале Тюмени и Тобольска «Пельменный съест». Правда, из нашего города всего два участника.
Ресторан русской кухни «Наследие» предлагает пельмени шести видов, начиная от классических и до квашеной капусты в начинке. Также в меню гречневые кундюмы с грибами. Цена одной порции – около 600 рублей. Второй участник – раменная Urban Ramen, в которой до 14 февраля можно попробовать дамплинг с подкопченной креветкой за 450 рублей.
Несколько лет назад фестиваль был ярким событием в городе. Так, в 2017 году тюменцы установили рекорд России по наибольшему количеству проданных пельменей, вареников, мантов и хинкали за 24 часа в одном городе на фестивале «Пельмени Тюмени». За что администрация Тюмени получила сертификат Книги рекордов России.
В этом году масштабные гулянья планируются на Базарной площади в Тобольске. В эту субботу там пройдет забег «Пробежка за пельмешками», победитель которого получит таз пельменей, будут театральные представления, игровые программы «Поймай пельмень», конкурс на самую необычную форму пельменя, конкурс частушек и, конечно, массовая варка пельменей.