Встречаемся в «17/29»!

В Заводоуковске появилось общественное пространство, сочетающее в себе историю и современность

В Заводоуковске на центральной площади состоялось торжественное открытие кафе «17/29», которое наверняка станет настоящим центром притяжения для жителей и гостей нашего округа.

Красную ленточку вместе с владельцами общественного пространства Татьяной и Александром Ильиными перерезали глава муниципалитета Светлана Касенова и почётный гражданин Заводоуковского городского округа предприниматель Сергей Шабалин. После чего все желающие смогли осмотреть интерьер кафе и отведать угощения.

– У нас можно попробовать традиционные русские блюда и фастфуд, а также насладиться авторскими десертами, к примеру, муссовым мороженым на основе клюквы и малины с добавлением йогурта и бруснично-кедрового варенья, – рассказывает предприниматель Татьяна Ильина. – В кафе мы организовали несколько зон. У окна разместили высокие столы, где можно спокойно поработать с ноутбуком. Для любителей посидеть с чашечкой кофе предусмотрели небольшие столики с мягкими креслами. В нашем кафе есть возможность провести мастер-классы или тематические мероприятия, рассчитанные на 20-30 человек. Однако у нас можно не только отдохнуть и насладиться едой, но и окунуться в прошлое края.

Владелица кафе надеется, что посетители по достоинству оценят историческую экспозицию, которая включает в себя фотокарточки старого и современного Заводоуковска, газетные материалы о Колмаковской Заимке. Рядом располагается фотозона, где представлены мужской и женский костюмы конца ХIХ – начала ХХ века, которые сшили тюменские мастера. Предположительно в таких нарядах выходили в свет представители купеческой семьи Колмаковых. Таким образом, в кафе соседствуют история и современность.

– Изначально была идея назвать это общественное пространство «Центр Колмакова» или «Колмаковская слобода», но, на наш взгляд, мы нашли идею поинтереснее. В 1729 году впервые упоминается о деревне Уковской. Уверена, что благодаря названию нашего кафе «17/29», эта важная историческая дата останется в памяти ещё большего числа заводоуковцев, – продолжает предприниматель. – А ещё эти цифры вполне могут означать время: 17.29. В полшестого мы планируем начинать в кафе различные мероприятия. И пусть это время станет для жителей нашего округа знаковым!

Владелица кафе добавила, что коллектив заведения готов адаптироваться к запросам посетителей и совершенствовать сервис. Так что, если вы хотите не только поесть, но и погрузиться в атмосферу исторического наследия родного края, загляните в «17/29»!