Время рубить

В агрофирме «КРиММ» на­чалась уборка овощей первого срока посева. Сегодня овощево­ды приступили к рубке капусты и салата. Чётко организованная система работы на полях по­зволяет собрать урожай в срок и без потерь.

Начало и середина июня выда­лись дождливыми. Для аграриев осадки, с одной стороны, – по­ложительный фактор для роста растений. Но с другой – помеха для проведения плановых обработок посевов – на полях была непролаз­ная грязь. Но в последние дни су­хая и солнечная погода позволила земледельцам активно продолжить хлопоты на полях.

В агрофирме «КРиММ» начали рубить самые раннеспелые сорта капусты. Срок их созревания 40 - 65 дней. Уборка белокочанной будет производиться пробно и вы­борочно. На полях предприятия овощ выращивается конвейерным способом. Непрерывный цикл сбо­ра урожая капусты здесь организо­ван с 20-х чисел июня до начала октября. В этом году в агрохолдин­ге под белокочанную отведено 146 гектаров полей. Рассада капусты полностью была высажена 29 мая.

– Пока рубим в сетку первую партию и готовим её к продаже, созреет другой сорт капусты. Ра­ботают 29 человек с шести утра, в основном – женщины. Руководит ими опытный бригадир – Елена Селиванова. К восьми подъезжа­ют грузчики, которые складируют продукцию в тракторные телеги. С поля сырьё вывозим в овощех­ранилище, где двое суток оно ох­лаждается до нужной температуры в холодильниках. Оттуда капуста отгружается покупателям, – рас­сказал Алексей Алфимов.

Кроме того, на этой неделе с по­лей агрохолдинга в сетевые мага­зины поступит свежайший зелёный салат «Айсберг» первого срока вегетации. Сеяли его в теплицы с интервалом 10-12 дней в кассеты из расчёта на 1,5-2 гектара. Выра­щивание овоща конвейерным спо­собом позволяет собирать урожай до самой осени. Уборкой салата занята бригада из 12 человек под началом Ольги Быковой.

О в о щ е в о д ы а г р о ф и р м ы «КРиММ» трудятся слаженно и с максимальной самоотдачей. Ведь, как говорится, «как потопаешь, так и полопаешь».

Фото Алексея АЛФИМОВА