Перебьем воду запахом еды

На набережной у конторы пароходства в субботу откроется гастрофестиваль «Вкусная Тюмень», а вместе с ним 440-минутный кулинарный марафон по приготовлению шашлыков «Битва на шампурах». Победитель получит в подарок золотой шампур.

У нас возникли опасения, что из-за неприятного запаха речной воды фестиваль могут перенести, но эти опасения развеяла Оксана Речкина, заместитель директора городского департамента потребительского рынка. Подготовка площадки уже близится к завершению.

Филипп Тарасов, вице-президент Сибирской ассоциации рестораторов и отельеров, тоже считает, что амбре от реки не испортит праздника. «25 июля подведут итоги конкурса семейных рецептов. Вручим 440 литров кваса и всевозможные призы и подарки, поддержим местных производителей. Еще думаю, на площадке будут ароматы вкусной еды. Так что надеемся, что солнышко немного подсушит, и с погодой нам повезет, гости смогут насытиться физически и эмоционально», – сказал Филипп.

На площадке планируется состязание для любителей бургеров, дефиле маленьких поварят, а также серия бесплатных кулинарных мастер-классов.