На Ямале Россельхознадзором при помощи системы «Меркурий» выявлены признаки нарушений в работе предприятия общественного питания

Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведен мониторинг безопасности при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». На Ямале в деятельности предприятия общественного питания выявлены признаки нарушений ветеринарного законодательства.

Так, 22 июля 2026 года  инспекторами Управления установлено, что у кафе «Doner kebab» ( г. Ноябрьск, ИП Акберов Д.Г. ), отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на все мясное сырье, используемое для приготовления блюд. Установить происхождение и безопасность сырья, используемого в кафе, не представляется возможным.

Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и технических регламентов, предприятие взято на контроль.