На Ямале Россельхознадзор при помощи системы «Меркурий» выявил признаки нарушений в работе трех предприятий общественного питания

Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведен мониторинг безопасности при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». В деятельности трёх предприятий общественного питания осуществляющих свою деятельность в Ямало-Ненецком автономном округе выявлены признаки нарушений ветеринарного законодательства.
Так, 09 сентября 2026 года инспекторами Управления установлено, что у кафе «Восточный вкус» (ИП Ахмаджанов А.И., Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Новый Уренгой, ул. Сибирская, д. 26), кафе «Реноме» (ИП Егунян Н.А., Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Новый Уренгой, Мирный микрорайон, д. 3-2), кафе «Мангал» (ИП Малиев Э.Б., Ямало-Ненецкий АО, г. Новый Уренгой, Геологоразведчиков ул., д. 3), отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на все мясное сырье, используемое для приготовления блюд.
Установить происхождение и безопасность сырья, используемого указанными точками общественного питания, не представляется возможным. Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и технических регламентов, предприятия взяты на контроль.